Дорогие мужчины! Готовы завтра порадовать любимых женщин яичницей на завтрак? 😁
В фильме "Девчата" бригада Ильи Ковригина тоже пыталась готовить: помните, как они отказались обедать у Тоси, ходили весь день голодные, вечером принялись жарить яичницу, а она в итоге сгорела? 😂 В нашем гайде по фильму мы предлагаем приготовить замаскированный под яичницу салат, известный как "Помидоры под снегом".
Ингредиенты:
• помидоры желтые сливовидные - 5 шт. (≈ 450 г)
• яйца - 4 шт.
• тертый сыр - 150 г
• майонез ≈ 100 г
• чеснок - 1-2 дольки
Получится почти 1 кг салата.
Один из помидоров разрежьте пополам, отложите половину с гладким кончиком – это будущий "желток". Оставшиеся помидоры нарежьте кубиком, можно слить ненужный сок. Яйца отварите и натрите на мелкой терке отдельно белки и желтки. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. В глубокий салатник выложите слои, промазывая каждый чесночным майонезом: помидоры, сыр, желток. Сверху все покройте белком и вставьте в произвольном месте отложенную половинку помидора. Ваша "глазунья" готова!
Может, замахнетесь на такой рецепт? 😉
