Эксперт сетевого издания "БелНовости", ученый агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, выделяет три причины возможного появления горечи у овощей.
Во-первых, влага играет ключевую роль – огурцы состоят на 90% из воды, поэтому важно обеспечивать им оптимальный уровень влажности, особенно в жаркую погоду. Необходимо регулировать полив и следить за состоянием почвы. Во-вторых, питательные вещества также влияют на вкус огурцов.
Дачникам важно правильно подбирать и вносить удобрения в соответствии с потребностями овощей на разных этапах развития. И, наконец, изменения в погоде могут повлиять на вкус огурцов, поэтому рекомендуется использовать укрывной материал для защиты растений от перемен температур. Следуя этим советам, дачники смогут вырастить качественные и вкусные огурцы, лишенные горечи.