Об этом месте я узнала от своей питерской подруги. Культовая блинная, которая работает в Петербурге ещё с 1990-х годов. Подруга очень хвалила здесь блины, а особенно фирменные - с селедочным фаршем. Так как блины я очень люблю, в один из дней зимнего отпуска в Петербурге, мы отправились на обед именно в это заведение.
Интерьер и меню
Кафе "Русские блины" находится на улице Гагаринская. В пешей близости отсюда Летний сад, Музей обороны и блокады Ленинграда, Русский музей и прочие достопримечательности Петербурга.
Интерьер родом из Советского Союза, но с отсылкой к традиционным русским мотивам. Массивная деревянная мебель, кричащие жёлтые стены, на которых изображения из русских народных сказок.
Мои любимые "Богатыри" Васнецова также присутствуют:)
В меню блины на любой вкус: сытные и сладкие, в том числе с необычной начинкой, которую мало где встретишь. Например, с курагой. Помимо блинов есть также супы, салаты, пельмени, вареники и пр. Алкоголя в меню нет вообще. Из напитков лишь чай, кофе, морс, квас, кисель, сок, компот и вода. Цены невысокие.
Наш заказ
Блины с курицей и грибами, 360 руб. Поджаренные и хрустящие блинчики, очень много начинки: куриного фарша с обжаренными шампиньонами. Без изъянов. 5 баллов.
Блины с селедочным фаршем, 290 руб. В порции сразу 3 блинчика, все лежат друг на друге, напоминая блинный торт. Подача с растопленным сливочным маслом. Сверху блинов - селедочный фарш.
По ощущениям, филе сельди было перемолото в блендере со сливочным маслом и луком. Получилась мягкая и нежная масса с отчетливым рыбным вкусом. Первый раз ела блины с таким топпингом и очень удивлена, что сельдь так хорошо заходит под мучное. Вкусно. Не хватило мне только остроты: если бы в начинку добавили больше лука или специй, блины от этого только выиграли бы. 4+ балла.
Пельмени домашние, 15 штук за 320 руб. Тонкое и эластичное тесто, много начинки - свино-говяжьего фарша. Подача со сметаной. По ощущениям, действительно лепили сами, а не сварили готовые магазинные пельмени. Без нареканий. 5 баллов.
Сладкие блины с бананом и тёртым шоколадом, 320 руб. Отменные блины, как те, что делала дома бабушка. Тонкие, ажурные, в меру сладкие. Сверху - крошка из тёмного шоколада. Внутри много порезанных бананов. Политы блинчики ягодным джемом. Вкусно и сытно, благодаря обильной банановой начинке. 5 баллов.
Запивали сытный блинный обед мы капучино. Здесь он стоит демократичные 140 руб.
В целом, "Русские блины" нам понравились. Вкусно, недорого, блины здесь действительно готовить умеют. На количестве начинки также не экономят. В очередной раз убедилась, что рекомендациям местных о кафе и ресторанах родного города, стоит верить!
