Найти тему

02.03.2024-худею в марте! Варю кокосовый крем,рассуждаю…

Здравствуйте друзья! 

Для тех, кто со мной не знаком ниже коротенько обо мне👇

Я -Екатерина, мне 41, стала второй раз мамой 11.10.2023, худею с 93-х кг после родов. У меня витилиго и синдром раздраженного кишечника

Что-то не так🤔Белки и жиры насыщают отлично, но клетчатки явно не хватает. Хотя с ГВ проблем нет. Ем хлеб из правильной муки, супы с большим количеством овощей, овощной салат-все не то. Судя по прошедшим неделям, какие-то дни по меню близки к LCHF (так получалось на подсознательном уровне), но LCHG -это не моя цель, мои цели другие-сначала устранить деликатную проблему, а сбросить вес бонусом. Нет, не так, я и здоровой хочу быть, и похудеть без фанатизма и жестких ограничений (да-да, булки, шоколадки, фаст-фуд, все знаю, чай не лялька).

Направление к гастроэнтерологу мне не дали, прописали лактулозу. С терапевтом спорить не стала, наверное, она считает себя хорошим специалистом, у меня на этот счет сомнения. Ладно, есть еще рабочая страховка, пойду по ДМС, там к гастроэнтерологу можно без предварительного посещения терапевта. Почти уверена, что врач пропишет диету в первую очередь, к этому готова, но вот антибиотики-неотъемлемая часть лечения кишечника. 🧐 хм, будем с врачом обсуждать. Пока сварю суп-лапшу и гречку с курицей потушу.

Надо оплатить совместную покупку. Взяла в этот раз укроп, печень трески, сыр с грецким орехом и ореховый соус. Такие покупки очень выгодные, а если учитывать, что сейчас финансовый кризис, то тут, можно сказать, я сэкономила на продуктах. Ну да, может печень трески-это излишество нехорошее, но это правильный жир, продукт, который ест и сын, а ему угодить сложно. Лучше пусть есть бутерброд с печенью трески, чем fish&chip’s с уличного лотка.

Интересно, а можно ли красную рыбу при РСК?

Я балда! Почему задумалась об этом только сейчас? Кормящим можно не более 30 грамм в день с/с, в другой обработке можно больше. Пошла шерстить медицинские ресурсы и порталы. Мои тарелочки, как инструмент самоконтроля и дисциплины 👇

Завтрак: сосиска ужасная-52 гр, оливье-140 гр, майонез сметанный-10 гр.

Фото автора канала
Фото автора канала

Перекус был бутербродом и чаем, была с мужем, не стала фотать, он надо мной смеется, когда я свет и ракурс выставляю)

Обед: суп-лапша куриная со шпинатом-400 гр, хлеб с отрубями-17 гр, говядина запеченая-40 гр

Фото автора канала
Фото автора канала

Полдник на улице: капучино. Ходили вечером пройтись с дочкой, днем гулял муж, а вечером вместе вышли. Дочка проснулась и пошли домой, я занялась салатом на ужин и что-то разошлась, сдобрила салат кедровыми орехами и соусом унаги, получилось вкусно, еще бы лимонного сока толику и вообще ресторанный салат был-бы.

Ужин: гречка с курицей-205 гр и вкусный зеленый салат-150 гр.

Фото автора канала
Фото автора канала

Дома нашла кокосовое молоко, решила сварить кокосовый крем по мотивам сгущеного молока. На завтрак воскресного дня хочу кашу сварить, сыр и масло есть, сгущенки нет, но заменим этим кремом. Сахара можно класть еще меньше, очень сладко, камеди достаточно 1 грамма, я положила слишком много.

Фото автора канала
Фото автора канала

По КБЖУ стандартная картина

Фото автора канала.
Фото автора канала.

Завтра день взвешивания. Не знаю, что будет, отвеса не жду, так как активность была небольшая. Но я и не спешу сломя голову влезть в купальник или новую юбку)

Всем здоровья и всем объятий 🤗

Еда
6,23 млн интересуются