Рассказывает борисовский диетолог и нутрициолог Марина Гончарова. Кстати, на заметку, сегодня День диетолога.
1. Когда работаешь ночью, хочется есть постоянно, особенно что-то вкусное и питательное. Чтобы не упасть в кулинарное однообразие и при этом не навредить своему здоровью, делайте разнообразные салаты с добавлением курицы или рыбы, гречку с овощами или омлет с овощами и зеленью. Это не только вкусно, но и полезно!
2. Ночью, бывает тяжело сдерживать аппетит, но и здесь есть решение – разбивайте свой прием пищи на несколько небольших порций в течение смены. Так вы избежите переедания и чувства тяжести в желудке.
3. Пейте не менее 8 стаканов воды в течение смены, чтобы поддерживать свой организм в тонусе, можно добавить кусочки лимона.
4. Планируйте свой рацион заранее. Готовьте дома полезные перекусы – фрукты, орехи, йогурт, чтобы не соблазняться купить что-то вредное по дороге на работу.
Работа в ночные смены – это не легко, но с правильным питанием и заботой о себе я уверена, что вы справитесь с этим вызовом. Помните о разнообразии, умеренности, гидратации и планировании – и ваше здоровье будет с вами на протяжении всей вашей смены!
Служба информации "А"