Статья болталась в отложенных еще с новогодних праздников...
Не знаю, почему так вышло, что она не была опубликована, но редактировать ее содержание теперь уже не буду, оставлю все как есть. Может кому-то зайдёт в качестве идеи простого, но вкусного застолья 😊
Иногда у нас случаются незапланированные посиделки с родственниками. Не такие, когда гости приходят без предупреждения, и за 5 минут, пока они разуваются в прихожей, надо что-то поставить на стол, а такие, когда они все таки предупреждают о своём визите за пару-тройку часов.
Так вышло и в этот раз. О том, что к нам к 6 часам вечера придут родители, мы узнали около 3 часов дня. Конечно, они нам говорили, что не стоит суетиться и что зайдут они только на чай, но ведь праздник все таки... Поэтому мы с мужем решили, что устроим небольшой праздничный ужин. Пошуршали по сусекам и накрыли скромный, но вкусный стол.
Покажу вам, чем угощали гостей.
Сделали два салата - оливье с курицей
и салат с кальмарами и грибами.
Обжаренные с луком грибы достала из морозилки, варёные кальмары тоже. Хотя они и так варятся очень быстро.
Также в качестве салата у нас были кабачки по-корейски
Нафаршировала тарталетки творожным сыром, сверху положила по чайной ложке икры.
В холодильнике нашелся сыр и колбаска
Из овощей - только свежие огурцы.
Заказали пиццу
Родители принесли нам жареную мойву, не к столу, просто угостить, но она тоже оказалась на столе
А еще у нас нашлось пара кусочков запечённой форели в маринаде, их тоже поставила на стол) Фото отдельно не сделала, но на общем фото их видно.
На горячее просто отварила картошку
Запекла куриные крылышки в томатном маринаде (полуфабрикат из морозилки), пожарила наггетсы.
К чаю вот такая тарелочка - чизкейк, конфеты и рулет.
По-моему, вышел неплохой стол? Как считаете?