Добрый вечер 💙
Рассеянная я сегодня .. Как будто в облаках летаю. Всё не скучковаться никак.. Завтра надо с сыном на работу ехать.. Дело одно важное наконец-то завершить.. И в 9 30 утра уже быть там.. И вот день накануне таких поездок это всегда геморрой для меня. Мамочки поймут.. Собрать пол квартиры с собой- средства личной гигиены, перекус, сменную одежду, любимого зайца для сына.. Документы ещё.. И опять такси это.. Дело даже не в дорого, а то что нервотрёпка с утра будет.. Раз по 5-6 перезаказывать ибо даже за ценник такой по тарифу Детский мало кто соглашается.. И ехать то ещё 1 ч 10 мин минимум, пробки с утра будут.. Ребёнку в машине станет скучно.. Начнёт капризить в кресле этом.. Мультики /телефон я ему не включаю никогда. Рано еще нам. Поэтому игрушек наберу..Обычно он спит в поездках, но в такое время .. Вряд ли..ну, ладно, не первый раз, но до лета крайний едим.. Так что надо! Надеюсь успешно всё сложиться..
Мы сегодня рано встали, в 6 30 , поэтому времени куча с утра.. А 4 сосиски- заблудшие души,по пустыни видимо шли, аж пересыхать начали, лежали в пачке, муж спасать их не стал.. Безжалостный. Пришлось мне..
Вот это рецепт сделала
ранее выкладывала уже, только на терке измельчила сосиски и пожарила оладьями.. Да, так можно тоже😅 для мужа ж делала.. Ему жареное всё надо.
А потом в морозилке 3 филе куриной грудки лежало.. Думала наггетсы сама сделать.. Я просто в миске одной замешала всё: 2 яйца + 600 гр куриной грудки порезанной, пару ст л крахмала кукурузного, специи, сухари панировочные на глаз. И всё. Отдельно вот это макать по разным мискам.. Не моё. Вырезать красивой формы -тоже. Илья вообще на готовку сегодня не настроен был.. Поэтому у нас вышел попкорн.. Маленький, корявенький, но вкусный. Даже по соли с ним угадали 👍
Если хотите наггетсы, то просто крупнее нарезать и красиво.. И чуть дольше жарить.
И ещё я поняла, что сухари придётся подсыпать всё равно, перед крайней партией готовки- яйцо мочит их, само филе тоже и панировка со временем стояние в миске становится уже не та.. Чтоб вернуть хрусткость - насыпьте ещё в конце чуть-чуть ..
Ну это для тех, кто так же, в одной миске или даже пакете всё смешает)) Макарошки новые с распаковки сварила к ним. Неплохие, но Barilla или Щебекинские вкуснее . .
И у нас сегодня битва и увечьи были! Пока я варила эти рожки, сын с кошкой воевали за пустую огромную коробку из под подгузников... Итог битвы - сын оттащил Таю за хвост, та с обиды и защиты- царапнула ему не много щеку. Разогнала я эту потасовку быстро. Коробка изъята. Но как обычно.. Когда ехать куда то" на люди " , Илья мой накануне себя украшает ссадинами. Ох, мальчишки эти..
А на улице туман,но тепло..плюс 3 .. Детская площадка в воде и местами скользко, но нам же это не помеха! С горки кататься мы научились.. Подниматься по ступенькам на неё сам пока не может, старается, но равновесие не держит, спину назад запрокидывает и всё, поэтому я подниму его, а он скатывается сам, хохоча на команду - на старт, внимание, марш!
Только успевай ловить и поднимать снова.. Штаны мокрые, варежки мы не любим, раздражают они его, ведь в них ничего не потрогать толком! Но домой не заставить идти.. Пока не скажешь, что вкусное что-то есть дома 😅🤣
Еда отличный мотиватор!
💙
