Найти в Дзене

Про вафли, хинкали, Анненкирхе и серое питерское

Намасте, друзья!

Неделя была хоть и короткой, но очень динамичной. Обнаружила, что даже фото тарелочек не сделала в полном объеме) Но несколько всё же поймала в промежутке между бурной деятельностью и беспамятством.

Что-то подзавалили работой, поэтому выходных я ждала с еще большим нетерпением, чем обычно.

23-го, как водится, поздравила мужа. Пусть он и не защищает в прямом смысле слова Отечество, однако делает для экономики этого отечества много полезного, а сколько он делает для своей семьи и своих близких - умолчу. Выражение "как за каменной стеной" - это про него, тьфу-тьфу-тьфу, как говорится, чтобы не сглазить)

Я все выходные экспериментировала с вафельницей, которую мне подарил муж на 14 февраля. Попробовала сделать банановые вафли с мукой из бурого риса (ПП, типа), вафли из вареного картофеля и яблочные. Последние мне понравились больше всего. А запах какой при их приготовлении по всему подъезду - это просто... обморок. Возвращалась с прогулки с собакой, остановилась около двери, принюхиваясь, и сама себе позавидовала.

В ближайших планах сделать творожные, из сырого тертого картофеля а-ля дранники, ну и из куриного филе, конечно же.

На весы благоразумно все выходные не вставала - меньше знаешь, крепче спишь:)

Тем более, мы еще, гуляя, в грузинский ресторан зашли, а там же выпечка и хинкали...

Что интересно, у меня от грузинской еды никогда не бывает изжоги. А она была острой в этом заведении.

Заведение, кстати, расположено на знаменитой своими барами улице Рубинштейна. И выбрались мы туда не случайно. Нет, не с целью пасть смертью пьяных, инспектируя бары и дегустируя шоты и прочие коктейли. А с целью прогуляться и дойти до знаменитой лютеранской церкви Анненкирхе.

Мои знакомые томичи и не только ставили эту лютеранскую церковь в приоритет своих must visit и очень удивлялись, как это так мы ни разу туда не наведались. Вот мы и решили заполнить этот пробел и наведаться. И были потрясены, по крайней мере, я. Нет, внутрь мы не попали, там было какое-то мероприятие, на которое надо было заранее покупать билет.
Дело в том, что когда мы подошли к зданию церкви, я поняла, что 12 лет назад работала почти месяц прямо около нее. Это было мое первое место работы в Питере) И лестницу, по которой я каждый день поднималась, чтобы попасть в офис, я помню прекрасно. Помню находящиеся рядом столовки, магазины и даже обувную мастерскую, где ремонтировала каблук. А вот лютеранскую церковь в 10 метрах от места моей работы - нет. Удивительное - рядом.
Стоило прожить 12 лет в Питере, находить 18000 шагов и натереть очередную мозоль, чтобы убедиться в этом.

Пока шли до церкви, видели много разного-прекрасного. Надо чаще выбираться в центр. "Сейчас вот весна начнется, сядем на велики и..." - сказала я мужу. "И поедем на дачу", - ответил муж.

Вот, кстати, про дачу. Сегодня опять пересаживала елочку, купленную в Магните на Новый год (не оставляю надежды ее спасти и посадить на даче). Заметила, что у нее новые побеги проклевываются, а еще смола на иголках. Почитала и так и не поняла: хорошо это или плохо. Кто-то пишет, что знак хороший, типа, елочка еще жива и отчаянно борется, чтобы живой и оставаться. Другие пишут, что хана елке, плачет/помирает. Ну... Горшок побольше, специальный грунт для хвойных и удобрение я ей обеспечила, а там... как получится. Перенесла ее на застекленный балкон из кухни, может, душно ей? Короче, не было печали, купила баба порося реанимируем елку за 60 рублей из Магнита, которые люди выкидывают через неделю после НГ .

Тут недавно прочитала у кого-то, что ездили в Питер и таааак не понравилось: серо, грязно и т.д. Меня всегда питерская серость восхищала и вдохновляла. Вот и в субботу после прогулки я хоть и устала, хоть и мозоль болит, бедро ноет и всё такое, бабоягодное, но почувствовала себя как-то наполненной, что ли. Новыми оттенкам серого, новыми мыслями, новыми смыслами.

Как Ваши выходные? Что видели, чем наполнялись, чему удивлялись?

Буду рада почитать) И спасибо, что дочитали меня.

Следующая неделя будет тоже насыщенной, но постараюсь не пропадать.

Если что, всегда жду тут: или тут: