Отличная начинка для выпечки
На зиму этот продукт никогда не запасаю, поскольку яблоки есть круглый год. В общем, варю по мере надобности.
Рецепт
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевин.
2. Превратить яблоки в пюре любым удобным способом.
3. Перелить пюре в кастрюлю, добавить сахар и молотую корицу.
4. На среднем огне, интенсивно перемешивая, довести до кипения.
5. Затем, не прекращая перемешивать, проварить в течение 10 минут. Отключить нагрев, и повидло готово.
Ингредиенты
700 г Пюре яблочное
250 г или по вкусу Сахар
3 г Молотая корица