Аппелласьон: Паркентский район
Регион: Ташкентская область
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 130
Стиль: Крепленое крепкое сладкое белое
Сорта: Ркацители, Баян Ширей
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,9
Цвет и прозрачность: темно-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный, комплексный, фруктово-медовый; в букете: персиковое варенье, каленый миндаль, кедр, курага, изюм, сушеный инжир, гречишный мед, апельсиновые цукаты, варенье из морошки, айва
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: полный, хорошо сбалансированный, богатый, деликатный, сладкий (но неплохо сбалансирован кислотностью); во вкусе: персиковое варенье, изюм, курага, сушеный инжир, апельсиновые цукаты, гречишный мед, варенье из морошки, белый шоколад, каленый миндаль
Послевкусие: длительное — курага, персиковое варенье, масло какао, миндаль
Гастрономическое сочетание: дижестив, фруктовые пироги (персик / инжир / абрикос), белые сухофрукты и орехи, коктейли, мороженое, белый шоколад с миндалём, варенья из белых фруктов со сдобной выпечкой, фруктовые салаты, панеттоне, голубые сыры
Общее впечатление: на обзоре уже второй белый портвейн из Узбекистана; впечатление то же самое: комплексно, богато, вкусно и почти даром
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
