Если перед вами стоит задача приготовить на завтрак что-то не совсем обычное и при этом полезное, рекомендуем обратить внимание на этот рецепт сырников. Он достаточно прост в исполнении, при этом оригинален и не оставит равнодушными членов вашей семьи.
Вам понадобится: творог 5% — 500 граммов; мука пшеничная — 100 граммов; сахар — 60 граммов; яйца категории С0 — 2 штуки; растительное масло для жарки — 3 ст. ложки; мак — 2 ст. ложки.
Мак необходимо замочить на 15−20 минут в прохладной воде. После этого его необходимо отжать и чуть подсушить.
Творог взбивается блендером, в него добавляются яйца, мука, сахарный песок и мак. Масса тщательно замешивается, из нее формируются сырники.
Обжарьте их на сковороде с маслом до полной готовности.
Подавать сырники можно со сметаной и свежими фруктами.
Ранее мы рассказали о котлетах по рецепту Ивлева.
