Чай – «Таинственный Ольхон» назван так в честь самого крупного острова озера Байкал - Ольхон, который славится богатством своей уникальной флоры.
Свое название остров получил от бурятского слова «ой-хон» - «лесочек» или «немного лесистый». В действительности лес встречается лишь в центральной части, северная и южная оконечности острова степные – с разнообразной флорой и цветущими полями степных эдельвейсов.
На этом, по сути, небольшом участке земли, который составляет в длину чуть более 70 километров, а в ширину не более 15 километров, и имеет общую площадь примерно 700 квадратных километров, - сосредоточено уникальное разнообразие климато-географических зон. Здесь можно встретить пустыни, степи, реликтовые леса, альпийские луга, широкие песчаные косы с характерной растительностью, пресноводные и даже соленые озера. Ольхон также известен как одно из самых солнечных мест в мире. Здесь имеются совершенно особые микроклиматические условия, которые, с одной стороны, обусловливают необычную для Сибири мягкость климата, а, с другой стороны, порождают один из самых суровых сибирских ветров, который носит имя Сарма. Еще одна удивительная особенность Ольхона заключается в том, что глубина Байкала с одной стороны острова в среднем не превышает 150 метров, в то время как с противоположной стороны находится самое глубокое место озера — глубиной 1640 метров!
Все эти уникальные условия сформировали удивительное разнообразие и чудодейственную силу лекарственных растений острова Ольхон, которые с незапамятных времен притягивали сюда бурятских и монгольских шаманов, буддийских целителей и, наконец, современных ученых- фитотерапевтов. По запасам и качеству лекарственных растений Ольхон может считаться бесспорным чемпионом сразу в нескольких номинациях.
Используя эти уникальные особенности острова Ольхон, известная российская компания «Сибирское здоровье», на основе собираемых здесь лекарственных растений, выпустила оригинальную серию лечебных травяных настоев «Целебные травы Ольхона», состоящую из 9-ти различных сборов:
1. Шанга Зурхэн
Бурятские слова «шанга зурхэн» можно перевести как «сильное сердце».
Состав: плоды боярышника, трава пустырника, трава сушеницы топяной, трава мелиссы лекарственной, трава зизифоры, листья малины.
Способствует: поддержанию функций, сердечно-сосудистой системы.
2. Аминай Эм
Одно из бурятских названий зверобоя – «аминай эм», что означает «трава жизни».
Состав: трава зверобоя, рыльца кукурузы, плоды шиповника, трава горца птичьего, трава ромашки, цветки бессмертника, листья мяты, корни одуванчика монгольского, цветки пижмы.
Способствует: поддержанию функций печени, и желчевыделительной системы.
3. Уян Номо
«Уян номо» переводится с бурятского как «гибкий лук».
Состав: листья смородины, плоды шиповника, трава лабазника, корни солодки, трава сабельника, трава хвоща, листья брусники.
Способствует: поддержанию нормальной, работы суставов.
4. Сэбэр Нуур
В переводе с бурятского «сэбэр нуур» означает «чистое озеро».
Состав: листья сенны, листья смородины, плоды кардамона, курильский чай, трава клевера, листья крапивы, корень лопуха, цветки ромашки.
Способствует: поддержанию нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
5. Сагаан Хараасгай
«Сагаан хараасгай» в переводе с бурятского означает «белая ласточка».
Состав: трава пустырника, листья мяты, трава люцерны, трава клевера, листья мелиссы, трава зверобоя, листья шалфея, трава душицы.
Способствует: поддержанию здоровья, женского организма.
6. Шэдитэ Нойр
Бурятские слова «шэдитэ нойр» переводятся как «волшебный сон».
Состав: трава пустырника, листья мелиссы, листья мяты, трава зверобоя, трава душицы, трава ромашки, корни валерианы.
Способствует: поддержанию функций нервной и сердечно-сосудистой систем.
7. Хубад Сай
В переводе с бурятского «хубад сай» означает «жемчужный чай».
Состав: створки фасоли, трава люцерны, листья черники, листья шалфея, чага, корни элеутерококка.
Оказывает: комплексное сахаропонижающее действие.
8. Курил Сай
Легендарный «Курильский чай» вот уже более 10 лет неизменно остается одним из самых любимых продуктов Корпорации «Сибирское здоровье».
Состав: курильский чай, трава ромашки, плоды шиповника, лист подорожника, трава володушки.
Оказывает: благотворное влияние, на пищеварительную систему.
9. Бэлэн Амин
«Бэлэн амин» переводится с бурятского как «легкое дыхание».
Состав: цветки и листья липы, цветки ромашки, мята, душица, кусочки яблока.
Оказывает: жаропонижающий и потогонный эффект, помогает при сухом кашле, природный антисептик, оказывает противовоспалительное и противомикробное действие.
Во-первых, ни один регион мира не может сравниться с Ольхоном по количеству видов лекарственных трав на один квадратный километр.
Во-вторых, больше нигде в мире не встретить на площади менее 700 квадратных километров соседствующие растения, произрастающие в несовместимых климато-географических зонах. Например, редчайший эдельвейс, который в других местах можно встретить только в горах на высоте ледников и вечных снегов, произрастает на Ольхоне рядом с обычным чабрецом и курильским чаем.
В-третьих, ольхонские травы отличаются необычно высокой концентрацией биологически активных веществ. Древние целители объясняли это тем, что Ольхон является местом соединения двух самых сильных энергетических потоков — энергии Земли, которая поднимается через бездонные глубины Байкала из самого центра планеты (напомним, что глубина Байкала в районе острова Ольхон превышает 1,5 километра!), и энергии Солнца, которое почти не оставляет это одно из самых солнечных мест в мире. Современные ученые говорят, что причиной тому уникальный микроклимат Ольхона. Как бы там ни было, но ольхонские травы действительно являются уникальными концентраторами целебных веществ.
Заботясь о вашем здоровье, мы тоже включили в наш одноимённый клубный набор чай «Таинственный Ольхон», который впитал в себя удивительную природную силу Байкала и представляет собой купаж лечебных трав острова Ольхон и черного индийского чая Ассам премиального качества, сушёных ягод (вишни, клубники, облепихи, шиповника), цукатов ананаса с добавлением лепестков и цельных бутончиков роз, лепестков календулы, сафлора, подсолнуха и каркаде. Дополнительно вкус чая обогащен натуральным ароматизатором.
Так выглядит чай «Таинственный Ольхон»: на темном фоне сушёных скрученных чёрных листьев чая Ассам пестрят красные, розовые, желтые, оранжевые ягоды и цветки.
Вкус и аромат чая: чистый, свежий, напоминающий девственную природу таинственного Байкала. Во вкусе чая сочетаются кислинка каркаде, ягодная сладость, солодовые оттенки Ассама. Среди ягод превалирует вкус вишни. В послевкусии прослеживается легкая нотка ментола.
Полезные свойства чая «Таинственный Ольхон»: этот травяной настой укрепляет иммунитет, повышает умственную и физическую работоспособность, увеличивает устойчивость организма к неблагоприятным условиям среды, инфекционным заболеваниям, способствует хорошему настроению.
За счет наличия в чёрном чае кофеина помогает взбодриться, придает сил, стимулирует работу мозга. Имеющиеся в нем флавониды приводят в норму уровень холестерина в крови, антиоксиданты – замедляют процессы старения. Этот чай ускоряет и улучшает обмен веществ, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, расширяет сосуды и снимает спазмы, нормализует кровяное давление.
Плюс к этому чай улучшает пищеварение, обладает закрепляющим и дезинфицирующим действием. Каркаде (гибискус), находящийся в составе чая, положительно влияет на человеческий организм при пищевой токсикоинфекции, дисбактериозе, вирусных и бактериальных заражениях кишечника, так как он убивает патологическую, вредную микрофлору и стимулирует рост полезных бактерий.
Сочетание двух сортов чая (индийского Ассама и каркаде) с ягодами и подсушенными цветками дает потрясающий заряд витаминов и микроэлементов.
Способ приготовления чая: в предварительно прогретый чайник засыпьте чай из расчёта двух чайных ложек на пол-литра воды. Залейте водой температурой 90-95 градусов. Заваривайте в течение 2-4 минут. Перемешайте напиток в процессе заварки, чтобы настой заварился равномерно.
ВНИМАНИЕ АНОНС!
Мы готовим к выпуску клубный подарочный чайный набор «Ваше здоровье» №2, составленный из 17-ти сортов чая и травяных смесей, обладающих выраженными профилактическими и лечебными свойствами. Набор предназначен в качестве подарка, в первую очередь, людям старшего поколения, а также для всех ваших друзей и любимых, о чьём здоровье вы хотели бы проявить заботу. Такая забота всегда высоко ценится!
В состав набора входят следующие сорта чая и травяные напитки:
1. ТАИНСТВЕННЫЙ ОЛЬХОН (премиум)
2. ИВАН-ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ
3. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «СБОР ЦЕЛЕБНЫХ ТРАВ»
4. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ»
5. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ «ЛИМОН С ИМБИРЕМ»
6. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «СЕРДЦЕ АЛТАЯ»
7. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «ДОБРОЙ НОЧИ»
8. ЧЕРНЫЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ
9. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «БАШКИРСКИЙ»
10. АНЧАН (СИНИЙ/ПУРПУРНЫЙ) ТАЙСКИЙ ЧАЙ
11. «ИВАН КАЛИТА» ЧАЙНЫЙ НАПИТОК НА СМЕШАННОЙ ОСНОВЕ
12. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «АЛЬПИЙСКИЙ ЛУГ»
13. ТРАВЯНОЙ НАПИТОК «АЛЬПИЙСКИЙ КОКТЕЙЛЬ»
14. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «ЗАРЯД ЭНЕРГИИ»
15. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «ВЕЧЕРНИЙ С РОМАШКОЙ»
16. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ «МОНАСТЫРСКИЙ ТРАВЯНОЙ СБОР №2»
17. РОЙБУШ КАРАМЕЛЬ
О каждом чайном напитке из этого набора я подробно расскажу в информационных материалах на моём канале «Чай да Кофе».
Ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы не пропустить эти важные и полезные материалы!