Да, мы отправились в один из древнейших городов - Туров, а конкретно на «Туровский молочный комбинат», чтобы самим посмотреть и вам показать, как делают итальянский белорусский сыр. Под брендом «Бонфесто» на молочном комбинате выпускают конкретно высококачественные мягкие и полутвердые сыры по европейским технологиям. Так давайте же вместе посмотрим, как из белорусского молока появляется на свет не только Моцарелла.
А ещё и Маскарпоне, Кремчиз, Рикотта, Провола, Проволетта и Скаморца. Покажу, как проверить, что сыр не подделка, с хорошим сроком годности, и как отличить настоящий сыр Моцарелла.
Если вам понравится наша экскурсия, то жду ваши лайки. Смотрим.
