Большинство людей достают из кухонного шкафа свои любимые специи только потому, что они улучшают вкус блюд и придают им неповторимый аромат. Однако мало кто знает, насколько полезными они могут быть. Узнайте, какие пять стоит употреблять регулярно.
Читайте также: Добавьте две восточные специи в суп, чтобы превратить в усилитель иммунитета. Но есть важный нюанс
Специи – это настоящие природные сокровища. В мире существует огромное их разнообразие, но некоторые заслуживают особого внимания. Они не только придают блюдам неповторимый вкус и аромат, но и обладают уникальными свойствами.
Куркума
Ярко-оранжевая специя — настоящий универсал, когда речь идет о здоровье. Благодаря пяти эфирным маслам куркума оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт и способствует пищеварению. Благодаря красящему веществу куркумину специя также обладает противовоспалительным эффектом.
Но куркума творит чудеса не только внутри организма. Антиоксиданты, содержащиеся в куркуме, также борются с возрастными морщинами.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Настои из этих трав советуют пить белорусам сразу после еды. Кому обязательно?
