Запеканка — одно из самых универсальных блюд. Она может стать полноценным обедом, вкусным ужином или сытным завтраком!
Предлагаем вам наш проверенный рецепт удивительно нежной и ароматной запеканки со шпинатом. А благодаря сочетанию сливок и натурального сливочного масла от «Коровки из Кореновки» она выйдет воздушной и невероятно сливочной!
Запеканка со шпинатом
Ингредиенты:
•Шпинат — 400 г;
•Сливочное масло «Коровка из Кореновки» — 80 г;
•Мука — 2 ст. л.;
•Сливки — 400 мл;
•Сыр — 80 г;
•Соль.
Приготовление:
1. Смешиваем растопленное сливочное масло, сливки, соль и муку. Хорошо перемешиваем венчиком;
2. Шпинат обжариваем десять минут на сковороде. Солим в конце приготовления по вкусу;
3. Сыр трем на крупной терке;
4. Наливаем в форму часть соуса, сверху выкладываем шпинат и посыпаем сыром;
5. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
Приятного аппетита!
#КоровкаИзКореновки
