Открываем сезон окрошки!
Что может быть лучше в знойный день, чем тарелка холодной, бодрящей окрошки? А если в основе этого летнего супа – густой, сливочный кефир от «Коровки из Кореновки» — блюдо становится еще вкуснее и сытнее! Нежная кислинка кефира идеально сочетается с зеленью, овощами и любимыми мясными ингредиентами.
Окрошка на кефире Ингредиенты:
•Огурец свежий - 3 шт.
•Яйца (сварить вкрутую) - 2-3 шт.Кефир отборный "Коровка из Кореновки" - 1 бутылка
•Редис - 5 шт.
•Свежая зелень (лук, укроп) - по вкусу
•Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
1...