Для любознательных
Учёные считают, что греческое и латинское наименования данного растения – «zingiberis» и «zingiber» соответственно – берут корни из пракритского слова «singabera». Но и оно образовалось от санскритского термина «srngaveram», что переводится, как «рогатый корень». Скорее всего, данное растение получило название из-за характерной формы.
Касательно русского слова «имбирь», так оно очень долго употреблялось как «иНбирь». И лингвисты полагают, что слово это заимствовано у немецкого языка, в котором корнеплод носит название «ingwer».