Добрый вечер 💙
Рано мы встали сегодня.. В 6:30 . Но с учётом, что спал сын ужасно, видимо прививка дала такое действие, разбитые оба встали.. Муж на работу ушёл, мы ещё 30 минут подремали.. Второй раз уж повеселее.. Квартиру убрали, Илья честно помогал.. Он вообще парень хозяйственный растет, с такой матерью немощной не расслабиться, всё просит помощи 😆 Вещи в стирку отнесет, носки аж с ног срывает моих- срочно стирать! Включать уже умеет машинку, благо на блокировки она, но сам процесс и кнопки тыкает верно.. Пылесосил естественно сам! Принеси вот это, подай то- это вообще влёт, только при этом вздыхает, но отвечает Да, Да, Да и идёт делает. Ответственное детство у парня.. Вся квартира на нем. .
Ещё и готовит со мной всегда)
Я сегодня очень захотела пельмени эти с кетой попробовать.. Сварила 8 штучек, внутри коробки они в контейнере с крышкой, удобно. Но по вкусу.. Средне.. Рыба чувствуется, но овощи ещё внутри.. И всё вместе конечно отличается от классических, что мы привыкли .. Часто не возьмёшь.. Эту пачку долго мы есть похоже будем..
Пишу статью и в голову кальмар вдарил.. Вот серьёзно! Хочу салат с кальмарами.. Надо купить и приготовить.. Или нафаршировать.. Знаю рецепт вкусный.. Ладно, отвлеклись мы.. Вот пельмени. Желтенькие такие..
Мы сегодня гулять же ходили, ну куда без этого, зашли рулет купили в кулинарии бананово- шоколадный, очень аппетитно смотрелся, но не знаю какой он.. Это я с соседнего дома женщине отдала , она нам шапку связала на весну/ осень.. Дома померила уже сыну - на осень, чуть большая. Просить перевязать не стала, у неё итак заказов куча, тем более бесплатно вязала, чего человека напрягать, дорастет.
А на зиму эту она нам похожую модель вязала, только с флисовым подкладом, воротничком и варежки, это уж я покупала, ибо я сама не умею вязать вовсе, сколько училась, всё мелочь одна выходит, типо носки.. Прям красивые вещи, да по схемам, не, не получается. Сейчас вроде научилась б снова, но сын не даст спокойно посидеть и повязать. Шурум бурум по квартире из ниток будет. И кошка ему поможет в этом..
Пельмени то попробовали, рулет отдали, а самим чего кушать? Опять готовка..
Печень куриную я очень захотела.. Отбивные видела делают из неё или оладьи печёночные хотела, хорошо они съедаются у нас, но в итоге нет.. С соусом чего то?! мокренького хочу..
Поэтому сделала бефстроганов из печени.. Так это называют в интернете люди. А по факту лук обжариваешь, чуть муки в него, сливки или сметана, томат паста немного,специи.. Всё это прокипятила немного и печень туда, в идеале брусочками порезанная.. Кто то обжаривает её перед этим, я не стала.. Стушиться в подливке. Нежнее будет..
Вот и готово. Пюрешку на гарнир сделала..
Думали всё? .. Когда такое было 😆
Баклажаны у нас по 169,99 / кг и такие упитанные, красивые, не большие. Взяла парочку и томатов на ветки ,очень хорошого вида были по 199,99/кг .
И сделала закуску такую. Кружок обжаренного баклажана, соус (греческий йогурт, чеснок, лимон,специи) , кружок помидора. Зелень забыла купить.. Так бы ещё присыпать сверху..
Муж у меня обожает это блюдо. Пусть поест, порадуется. Он сегодня в 2 смены опять на заводе, а нам надо быть дальновидными,девочки, рассчитать наперёд, как это хорошо на его зарплате скажется и сколько можно нового себе купить, тем более в преддверии 8 марта!
💙
