Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить салат Кармен.
Ингредиенты :
- Куриное филе 150 грамм
- Ветчина 150 грамм
- Помидоры свежие 250 грамм.
- Хлеб 100 грамм
- Масло растительное для жарки
- Майонез 200 грамм
- Аджика 15 грамм
- Чеснок 10 грамм
Способ приготовления :
- Куриное филе, ветчину, хлеб и помидоры нарежьте одинаковыми брусочками
- Куриное филе обжарьте до готовности
- В конце жарки посолите
- Ветчину тоже обжарьте на раскаленой сковороде до румяной корочки
- Хлеб выложите на противень, посолите, сбрызните растительным маслом (не больше чайной ложки)
- Поставьте в разогретую до 250 градусов духовку
- Подсушите до лёгкого румянца
- Помидоры остаются свежими
- Все выложите на плоскую тарелку слоями
- Сначала куриное филе
- Затем часть помидор, затем ветчина
- Все промажьте заправкой из аджики, майонеза и измельченного чеснока
- Затем выложите остальную часть помидор
- Перед подачей на стол посыпьте гренками
