Яна Поплавская, известная ролью в легендарном советском фильме «Про Красную Шапочку», поделилась с фанатами рецептом сырного пирога.
Согласно «Радио.КП», рецепты артистки всегда очень просты и на их приготовление не требуется значительного количества времени и сложных продуктов.
Для приготовления понадобятся:
Слоеное дрожжевое тесто 400−500 гр.;сыр твердый 200 гр.;брынза, адыгейский сыр, козий сыр, творог — по вашему желанию, 300 гр.;яйцо — 2 штуки; зелень и два зубчика чеснока;сливочное масло.
Процесс приготовления:
1. Необходимо натереть сыр и добавить 2 яйца. При этом важно, чтобы начинка получилась не слишком жидкой.
3. Добавить мелко нарезанную зелень и два зубчика чеснока.
2. Слоеное тесто уложить на противень, смазать маслом и сформировать пирог с начинкой. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
Один совет: обязательно наколоть тесто вилкой, так как именно это выступает в качестве отметки всех пирогов.
Ранее мы сообщали, что Дмитрий Харатьян поделился рецептом «Винегрета а’ля Кутузов».
