Аппелласьон: Мендоса
Регион: Мендоса
Винтаж: 2021
Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мальбек
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,2
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, фруктово-пряный с легкими цветочными оттенками; в букете: вяленая вишня, барбарис, ежевика, клюква, черника, черноплодная рябина, фиалка, вишневый табак, какао, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: мягкий, с приятной кислотностью, умеренно танинный, гладкий, отлично сбалансированный, хорошо структурированный; во вкусе: сглаженные бархатистые танины, сладкая подвяленная вишня, черешня, ежевика, черника, клюква, нотки кофе и какао, черноплодная рябина, молочные сливки, паприка
Послевкусие: умеренно длительное — вишня в шоколаде, клюква, ежевика
Гастрономическое сочетание: тушеная телятина с соусом ткемали, сыры средней выдержки, жареная свинина, кебаб, вишневый пирог, жареная печень, колбаски на гриле, шашлык, стейк, жареные баклажаны
Общее впечатление: очень добротное сортовое вино — ровное, вкусное, деликатное; рекомендую!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
