Уважаемые гости канала и дорогие подписчики, на написание этой статьи мня подтолкнула статья на канале "Кухонные посиделки 2", к стате рекомендую канал, автор очень понятно объясняет сложные вещи.
Так вот о продуктах питания.
Мы с Вами ежедневно употребляем в пищу какую ту еду. Как правило, то, что кто любит. А задумываемся ли мы, открывая холодильник, откуда это, кто и как это делал. Мне сейчас Вы начнёте возражать, мол мы сами все готовим, а тогда я Вас спрошу, а из чего, кто и как сделал те продукты из которых Вы готовите. А вот тут, как говорится, собака и зарыта.
Мы с Вами покупаемся на разводку маркетологов об экологически чистых продуктах. Которые стоит заметить отличаются по цене от обычных и как правило не в низшую сторону. А насколько они могут быть чистыми, а давайте просто поразмышляем.
Первое, экология нашего мира, нельзя создать экологически чистый уголок, где можно производить продукты в промышленном объёме. Воздушные массы из того же Китая, где про экологию особо не задумываются, приходят в туже Европу, где на экологии помешаны, а вместе с ними и химические элементы загрязняющие атмосферу.
Второе, земля как и другие материи, имеет свойство изнашиваться, то есть чтоб на ней что то вырастить надо в неё добавить туже необходимую химию, в соответствующих пропорциях. Сейчас некоторые начнут мне говорить, а как же раньше обходились одним навозом? Отвечу ртов раньше было меньше и 20 центнеров с гектара, считалось высоким показателем, а сейчас и сорок мало. Да и было такое понятие как севооборот. Даже в советское время, севооборот старались соблюдать.
Что такое севооборот, это когда на одном и том же поле в определенном порядке высеваются разные культуры, например, в этом году там сеяли рожь, на следующий пшеницу, потом овёс, потом горох, а после подсолнечника поле в обще не засевают, а оставляют под парами отдыхать. А сейчас мы можем себе позволить так использовать землю, конечно нет, по этому химия в виде удобрений необходима.
Тоже самое с производством мяса. Мы с Вами удивляемся, вот раньше едешь по дороге кругом стада паслись и то мяса в магазинах особо не было, а сейчас стад не видно, а мяса завались. А всё просто, крупные хозяйства содержат скот на стойловом содержании. Меньше рисков и выше производительность.
Уважаемые гости канала и дорогие подписчики, может скомкано получилось, так, что если есть какие то вопросы задавайте, непременно отвечу. Жду Ваших мнений, лайки и подписка приветствуются.
