Афганский казан.
Много споров, противоположных отзывов вызывает афганский казан.
Я - довольна покупкой, пользуюсь с радостью. Это удобный способ приготовления мяса.
Почему я выбрала данный казан?
- красивый
- быстрота готовки
- простота готовки
- отменный результат - вкусно.
Как я выбирала казан:
- выбрала из предложенных вариантов магазин от производителя, с многолетними положительными отзывами
- среднего размера
- силиконовую прокладку докупила
- перед использованием обработала казан, согласно инструкции.
Особенности приготовления блюд :
* Закладывать продукты можно и поэтапно, можно и все в раз
* готовим простые блюда ( изначально казан предназначен был для кочевников)
* температуру контролируем: сработал 1 свисток, убавляем огонь
* готовится быстро, часами не ждем
* Блюдо доготавливается под крышкой, когда казан убран с огня 10-15 минут
* Не храним еду в казане перекладываем в другую емкость.
Итог: быстро, просто, полезно, вкусно, ароматно.
