Сырные лепешки.
Они будут отличным дополнением к 👉завтраку или вечернему чаю.
Для реализации идеи:
Кефир - 250 мл.
Сыр твёрдый - 200 грамм.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки.
Сода столовая - 1/2 чайной ложки.
Сахар - 1 чайная ложка.
Масло растительное - 1 ст. ложка.
Мука - 2 стакана, 320 грамм.
Итак, в не сильно глубокую чашку выливаем кефир, добавляем соду и сахар, перемешать и убрать в сторону.
Трём сыр, добавляем муку, яйцо, мешаем получаем тесто.
Делим тесто на несколько частей, раскатываем лепёшки.
Убрать в тёплое место на 15 минут.
Смажем маслом и 👌👌👌в разогретую духовку 180 градусов на 30 минут.
За это время они станут пышными и подрумянившимися.
Подавать с пылу и жару🧐