Сегодня поделюсь лёгким рецептом кексов , после которого вы будете готовить только по этому рецепту ) Очень простой рецепт в приготовлении, получится у каждого.
Список продуктов который вам пригодится :
• 2 яйца
• сливочное масло 110 го
• молоко 120 мл
• разрыхлитель 1 пакетик( 10 грамм)
• сахар 200гр.
• мука 200гр.
В глубокой посуде смешиваем венчиком 2 яйца и растопленное сливочное масло.
Добавляем 200гр. сахара ,все взбиваем венчиком или миксером( миксером будет быстрее), вливаем молоко и продолжаем взбивать.
В полученную массу постепенно добавляем муку и вымешиваем венчиком или миксером.
Должно получиться тесто по консистенции похожее на густой крем( или сметану).
Тесто выкладываем в формочки для кексов( у меня одноразовые формы, заказывала на маркетплейсе ) . Я заполняю форму на 2/3 т.к. в процессе приготовления они поднимутся. Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Через 25 ( 30) минут достаем кексы .
И наслаждаемся своим произведением искусства 😊.
Приятного аппетита ❣️
