Интервальное голодание — модный способ похудеть. Он привлекает своей простотой. Не нужно считать калории, строго ограничивать рацион. Что о нём известно, какие есть подводные камни, расскажем ниже.
В чем суть?
Интервальное голодание подразумевает четкий график между первым и последним приемами пищи. Когда мы голодаем, организм не получает углеводы для выработки энергии. И ему приходится перерабатывать накопленное. Это состояние организма называется кетоз. Чтобы начать этот процесс, организму потребуется 12–14 часов.
Какие бывают интервалы?
Есть несколько схем, когда можно есть, а когда нельзя. Самые распространенные это:
► 16/8 – классическая схема. 16 часов голодаем, 8 часов для еды. С этой схемы многие рекомендуют начинать.
► 20/4 – более тяжелый вариант. 20 часов голода и 4 часа на еду.
В период голода разрешено пить негазированную воду. Большая часть окна голода выпадает на ночной сон. И вы либо поздно завтракаете, либо пропускаете ужин.
Кому не рекомендуют интервальное голодание?
Интервальное голодание противопоказано при:
• беременности
• кормлении грудью
• возрасте до 18 лет
• сахарном диабете
• желчнокаменной болезни
• индексе массы тела меньше 18%
• расстройстве пищевого поведения
Перед переходом на такой график питания обязательна консультация врача.
Интервальное голодание вам подходит, если:
• врач подтвердил, что нет противопоказаний
• вы спокойно переносите чувство голода
• вы полноценно питаетесь минимум три раза в день
В чем подвох?
Есть всё подряд по-прежнему нельзя. Контроль за едой действительно меньше, чем при привычной диете, но питание фаст-фудом не даст ожидаемого результата.
Не все врачи и специалисты по питанию одобряют этот метод похудения. Есть мнение, что при голодании происходит застой желчи. Также возможны проблемы с перевариванием пищи.
Поэтому прежде, чем попробовать эту систему питания, проконсультируйтесь со специалистом.
