Всем привет!❤️
Предлагаю вам попробовать необычный и вкусный способ приготовления баклажанов - запеченные лодочки с творожно-сырной начинкой! Это оригинальное блюдо порадует вас нежным сочетанием баклажанов, творога и сыра, а также ароматом свежей зелени. Готовится легко и быстро, а результат точно вас порадует. Начинаем готовить!
Ингредиенты:
✅️2 средних баклажана;
✅️200 г. творога;
✅️ 50 г. твердого сыра;
✅️1 яйцо;
✅️Зелень (укроп, петрушка);
✅️ Соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
1. Разрежьте баклажаны вдоль пополам и вырежьте мякоть, оставив целую кожуру в форме лодочек. Мякоть баклажанов нарежьте на мелкие кубики.
2. Обжарьте мелко нарезанную мякоть баклажанов на сковороде до мягкости.
3. В миске смешайте творог, тертый сыр, разбитое яйцо, обжаренную мякоть баклажанов, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
4. Начините каждую лодочку баклажана полученной начинкой.
5. Выложите баклажаны на противень, предварительно смазанный маслом, и запекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут.
6. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.
Благодарю за внимание к моему рецепту! Надеюсь, что он вдохновит вас на кулинарные эксперименты и приготовление вкусных блюд. Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на мой канал для получения больше интересных и полезных идей. Приготовление еды – это удивительный процесс, который способен радовать и вдохновлять. Помните, что главное – это любовь к тому, что вы делаете. Приятного аппетита и удачи в кулинарных творчестве! Не забывайте ставить класс и делиться своими впечатлениями.
Приятного аппетита!
