Готовим с Надин!

Приветствую всех, кто заботится о том, что попадает на его тарелку! 🧡 Друзья, сегодня у нас на кухне настоящая симфония вкуса и пользы. Готовьтесь записывать, лайкать и бежать на кухню — будет вкусно! 🐟 Форель в золотистом сливочном объятии. Зачем жарить форель именно на сливочном масле? Все просто — это магия вкуса! · Вкус и аромат: Сливочное масло создает неповторимый ореховый, карамельный аромат и образует на рыбе божественную золотистую корочку, которую невозможно получить на растительном масле...

Утро бывает разным: то суматошным и стремительным, то спокойным и уютным. Но оно всегда должно начинаться с правильного и вкусного завтрака! Сегодня мы приготовим не просто яичницу, а настоящий кулинарный хит — хрустящие корзинки из ржаного хлеба с нежным яйцом, расплавленным маслом и сочными помидорами черри. Это блюдо зарядит вас энергией, порадует глаз и сэкономит драгоценные утренние минуты. Готовится всё буквально за 10 минут, а результат выглядит так, будто вы провели у плиты целый час. Идеальное...

🍂 ВСЕМ ПРИВЕТ! 🍂 Пока лето медленно передает эстафету осени, в Сочи наступает самый сладкий сезон! 😉 А вы уже пробовали СВЕЖИЙ ИНЖИР? 🍯 Тот самый, который только что сорвали с ветки, нежный, медовый, с невероятной текстурой, где хрустящие семечки тают во рту... Это настоящий вкус солнца и праздник для гурмана! 🌞 А как он вам? Любите его также сильно, как и я? Или, может, для вас он слишком приторный? Делитесь своими впечатлениями в комментариях! 👇 А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО ИНЖИР – ЭТО НЕ ПРОСТО ЛАКОМСТВО?...

Всем привет 👋 🌱 Утро, начавшееся с рынка, у меня вчера. Ранний поход на рынок — это всегда маленькое приключение. Яркие прилавки, разноголосые продавцы, ароматы свежесобранных овощей и зелени… В этот раз моя сумка наполнилась сочными помидорами, сладкой морковью, золотистым луком и душистыми пучками зелени (лук, петрушка, укроп). А еще — несколько болгарских перцев, таких мясистых и аппетитных, что рука не поднялась пройти мимо.   Иду домой, а в голове уже созрел план: заготовить овощи на зиму,...

Дорогие любители вкусных традиций! 🌿 Сегодня я поделюсь идеальным рецептом мантов — тех самых, что тают во рту, наполняя его сочностью мяса, сладостью лука и нежностью картофеля. Это не просто блюдо, а маленький праздник, который объединит за столом всю семью!   Предлагаю вам классический вариант с душистым фаршем и тестом на кипятке — упругим, тонким и удивительно простым в работе. Готовьте с душой, и ваши манты непременно станут главным хитом любого застолья!   Вдохновляемся и начинаем творить кулинарную магию! ✨🥟 Ингредиенты: Для теста: ✔ 500 г муки ✔ 200 мл кипятка   ✔ 2 ст...

Всем привет!!! 🔥 Лето наступило — пора фруктового безумия! 🍒🍉 Представьте: палящее солнце, звонкий смех, а в руках — сочный, холодный ломтик арбуза, с которого капает сладкий сок… Ах, да! Лето — это не только про отпуск и загар, но и про взрыв витаминов, который дарит нам природа.   Хотите знать, какие фрукты обязательно должны быть на вашем столе в эти жаркие дни? Я собрала топ-10 самых вкусных и полезных— тех, что спасут от жажды, зарядят энергией и сделают каждый летний день еще ярче!   1...

Всем привет! 🌟 Наконец-то нашла время, чтобы поделиться с Вами вкусными рецептами, которые я накапливала в последние недели. Надеюсь, они вдохновят вас на кулинарные эксперименты и подарят радость за столом. Готовьте с удовольствием и делитесь своими впечатлениями! 💖🍽️ Сегодня расскажу про рецепт творожной запеканки. Идеально подходит для завтрака, так как творог является богатым источником кальция и других питательных веществ, а это помогает обеспечить наш организм энергией на весь предстоящий день...

Макароны по-флотски — это простое и сытное блюдо, состоящее из макарон и мясного фарша, обычно говяжьего или свиного. Оно быстро готовится и отлично подходит для обеда или ужина. Макароны по-флотски получили свое название благодаря традиции морских моряков, которые готовили простую и сытную еду на борту кораблей. Это блюдо стало популярным и в советской кухне, так как было доступно и легко готовилось в условиях ограниченного времени и ресурсов. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и вкусный ужин...

Летние каникулы для нас с сестрой всегда были особенными. Мы проводили их у бабушки в деревне, где время текло медленно, а воздух наполнялся ароматами свежих овощей и цветов. Бабушка была настоящей мастерицы кулинарии, и ее борщ был знаменит на всю округу. Каждый раз, когда она начинала готовить, соседи сбегались на обед, привлеченные волшебным запахом. Бабушка всегда говорила: "Настоящий борщ — это не просто суп, это душа нашей семьи". Она знала, как выбрать лучшие ингредиенты с огорода: яркую свеклу, хрустящую капусту и спелые помидоры...

Привет, дорогие друзья! Добро пожаловать на мой кулинарный канал "Готовим с Надин"! Я так рада видеть вас здесь!❤️Сегодня мы будем готовить что-то особенное, и я уверена, что у вас всё получится на отлично, ведь вы — настоящие мастера на кухне! Вместе мы создадим невероятные блюда, которые порадуют вас и ваших близких. Я буду делиться с вами своими секретами и советами, чтобы каждый ваш кулинарный эксперимент был успешным. Давайте вместе сделаем процесс готовки увлекательным и простым! Готовы? Тогда вперед, начнем готовить! Ингредиенты: • Фарш (говяже-свиной) — 500 г...

Гороховый суп с курицей и чечевицей — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая согревает душу и дарит ощущение уюта. Этот суп, богатый питательными веществами и ароматами, способен вернуть нас в детство, когда бабушка готовила его на семейных обедах. Сочетание нежного куриного мяса и кремового гороха создает гармоничное сочетание вкусов, а пережаренные лук и морковь придают блюду особую насыщенность и глубину. В холодные дни этот суп станет идеальным решением для всей семьи, наполняя дом теплом и ароматом домашнего уюта...

Здравствуйте, дорогие друзья! Добро пожаловать на наш кулинарный канал! Как же мы можем обойтись без блинов, особенно в это чудесное время Масленицы? Это время веселья, радости и, конечно же, вкусной еды! Блины — это не просто традиционное блюдо, это символ тепла и уюта, которые мы делим с близкими. Сегодня мы с вами приготовим настоящие русские блины — тонкие, нежные и невероятно вкусные. Давайте вместе создадим этот кулинарный шедевр! Для приготовления блинов нам понадобятся: • 500 мл молока; •...