Доктор медицинских наук врач-диетолог Маргарита Королёва дала рекомендации по употреблению кофе. По её словам, кофе во время или сразу после еды может нарушить усвоение магния, железа и цинка, поэтому пить его лучше между приёмами пищи.
В беседе с Общественной службой новостей эксперт также рекомендовала компенсировать обезвоживающий эффект кофе дополнительным стаканом воды на каждую чашку напитка.
Как отметила Королёва, среди полезных свойств кофе — способность повышать мозговую активность человека и ускорять обмен веществ, но только при умеренном потреблении.
«Кофе очень полезен и для людей с болезнью Паркинсона, а также с целью её профилактики. Его можно рекомендовать людям, которые генетически к этому предрасположены и имеют первичную симптоматику», — добавила эксперт.
Ранее Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила, что избыток веса и ожирение — это болезнь с целым комплексом метаболических изменений.
