Вкусный и полезный салатик на каждый день родом из детства

Наверняка многие из вас этот салат узнали и вспомнили детство. Такой часто давали в садике, на даче, в школе.

Я же вспомнила про него и последнюю неделю готовлю почти каждый день на завтрак или на ужин:

• с изюмом или с черносливом или с курагой или с грецким орехом;
• с сахаром или чесноком;
• со сметаной или майонезом.

Простой рецепт салата из доступных продуктов, который готовиться за 5 минут ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

Морковный салат с изюмом и сметаной

На 2 порции:

1. На мелкой терке потереть одну среднюю морковь.
2. Посыпать сахаром или добавить зубчик чеснока.
3. Заправить сметаной или майонезом.
4. По желанию добавить изюм или с чернослив или курагу или с грецкий орех.

❗ Самое главное морковь нужно тереть на мелкой терке, чтобы она дала сок, и обязательно нужно заправить салат чем-то кисло-молочным или жирным❗

На заметку:

Морковь богата каротином, который при попадании в организм превращается в витамин А, полезный для кожи, волос, ногтей и т.д., но без молочной кислоты и жира почти не усваивается.