Я лично предпочитаю тар-тар соус к рыбе и барбекю соус к курице. Рецепт тар-тар соуса следующий:
Ингредиенты:
- Майонез - 4 столовые ложки
- Кетчуп - 2 столовые ложки
- Горчица - 1 чайная ложка
- Соль - по вкусу
- Лимонный сок - 1 чайная ложка
- Мелко нарезанный лук - 2 столовые ложки
- Мелко нарезанный каперс - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Смешайте майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок в миске.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и каперсы.
3. Посолите по вкусу.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной текстуры.
5. Положите соус в холодильник на 30 минут, чтобы ароматы хорошо смешались.
Надеюсь, вам понравится этот соус!
