Рестораны Тюмени перешли на отечественные продукты. Об этом сообщил один из владельцев сети ресторанов 15/86 Иван Крылов.
"Большинство ресторанов Тюмени перешли на продукты отечественного производства. Мы обеспечены ими на 92%. Из импортных товаров мы заказываем только некоторые виды томатов и сыров", - поделился Иван Крылов.
Рестораны перешли на отечественные продукты из-за проблем логистики. Несколько лет назад по причине введения санкций затруднились поставки импортных сыров, салатов, рыбы и сиропов.