Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить закусочный, быстрый пирог с сыром и зеленью из лаваша.
Готовим пирог:
В миску вливаем стакан молока 200 мл., добавляем 5 яиц, щепотку соли и всё взбалтываем.
Сюда добавляем натёртый на крупной тёрке сыр 200 г.
Немного зелени (у меня укроп, зелёный лук и петрушка), соль, перец по вкусу и перемешиваем.
Берём 2 листа лаваша, рвём на кусочки, добавляем в миску и перемешиваем.
Смазываем форму (у меня 20 на 20) растительным маслом и выкладываем нашу массу в неё.
Выпекаем 30 минут при 180 °C.
Наш закусочный пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- лаваш 2 шт. ( 200-250 г)
- яйца 5 шт.
- молоко 180-200 мл
- соль, перец по вкусу
- зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук)
- сыр 200 г
- растительное масло для смазывания формы
- диаметр моей формы 20 на 20 см
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍
