Найти тему

Борщ с фасолью

Добрый день. Как и обещала, сегодня варим борщ.

Для бульона я использую спинки курицы.

Многие могут сказать, что борщ без говядины, это не борщ, но вы видели на нее цены. У нас самая дешевая -580 руб.

-2

После того, как мясо сварится, необходимо его вытащить, а потом разобрать.

Пока мясо остывает, варим картошку, капусту.

-3

-4

Когда капуста с картофелем сварится, добавляем консервированную фасоль (у меня она в собственном соку) и мясо.

И какой же борщ без свеклы. Я ее отварила заранее. Для того, чтоб цвет сохранился, необходимо добавить немного 6 процентного уксуса.

-5

Посолить, добавить сахар и зелень.

Все, борщ готов!

Я люблю со сметаной.
Я люблю со сметаной.

Приятного аппетита