В среднем на питание наша семья тратит 15 000-16 000, из расчёта на одного человека - это получается около 4. 000 руб в месяц.
Утро воскресенья началось с вкусностей. Ели пирог с творогом и смородиной. На десерт грейпфрут, зефир в шоколаде и кофе.
На обед приготовила картофельно-мясные рулеты. Тесто, как на пельмени, начинка картошка с фаршем и зажаркой. Готовилось в пароварке. Тесто замесила в хлебопечке 15 минут и готово, а я пока начинкой занималась.
На десерт по кусочку манника и фрукты.
На ужин обедненные рулеты и сделала простой салат, но вкусный: свекла,сыр Фета с оливковым маслом и чесноком.
Так как в воскресенье я более-менее была свободна решила заняться тыквой (оставалась у нас ещё с осени, нужно было её переработать, иначе она испортится).
Такая красивая оранжевая тыковка.
Ее почистила, порезала на кусочки. Часть запекла в духовке: сделаю из неё готовое пюре и заморожу, чтобы использовать выпечку. Часть сварила, оставила немного воды, в которой варилась тыква, и сделала более жидкое пюре добавлять в соусы.
На завтра в мультиварке поставила овсяную кашу варится.
Поставьте пожалуйста лайк, вам не трудно, а мне приятно.
Подписывайтесь, впереди много интересного.