У нас доча просто обожает хлеб, но если учесть то, что в продаваемом в магазине хлебе нет пользы, то для ребенка лучше готовить самому. Самое простое и вкусное хлебное изделие, которое будут кушать и взрослые это творожно-сырные лепешки, о которых пойдет сегодня речь.
Для приготовления нам понадобится:
Творог брикетный – 200 гр.;
Куриное яйцо – 2 шт.;
Соль – 1/4 ч.л.;
Сыр – 70 гр.;
Рисовая мука – 50 гр.
- Натираем сыр на мелкой тёрке.
- Творог пробиваем блендером.
- В глубокой ёмкости смешиваем сыр, куриное яйцо, творог, соль, муку и замешиваем тесто.
- Застилаем противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой и делаем лепешки из теста толщиной ~0.5 см.
- Отправляем противень в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
