Разнообразьте ваше меню!
Вы получите необычный, ароматный салат из помидоров, приготовив их в ореховом соусе. Свежий, сочный салат с ореховой заправкой будет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- 5 средних помидоров
- 1 небольшая красная луковица
соус:
- 1\2 стакана грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1-2 столовые ложки сока лимона
- 1 чайная ложка меда или сахара
- соль по вкусу
- зелень петрушки или кинзы по желанию
Способ приготовления
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
Орехи тщательно растереть с чесноком и зеленью, можно используя блендер.
Добавить остальные ингредиенты заправки, перемешать.
Помидорки порезать небольшими дольками, положить лук.
Заправить соусом и аккуратно перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!