Полезное лакомство, которое зарядит ваш день!
Ингредиенты:
- 1 стакан сырых кешью
- 1 стакан фиников сорта Меджул, без косточек (около 10 крупных фиников)
- 1/2 стакана мелкой кокосовой стружки + еще для посыпки
- Цедра с 1 лайма
- 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
Способ приготовления:
1.
Добавьте все ингредиенты, в кухонный комбайн и измельчайте до объединения и пока не получите липкое "тесто".
2.
Скатайте 14 (или около того) шариков.
3.
Затем при желании обваляйте в дополнительной кокосовой стружке.
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели. Или можно заморозить шарики на срок до 3 месяцев.
Контент на канале обновляется каждый день, поэтому не забывайте подписываться, чтобы не пропустить новые рецепты! Также буду очень рада вашим лайкам и комментариям!