Для многих людей расходы на продукты питания занимают значительную долю их бюджета. С учетом постоянного роста цен на основные продукты, экономить становится все сложнее. Многие считают, что качественная и разнообразная пища обязательно должна быть дорогостоящей, и что бюджетное питание заведомо низкопробное. Однако я убеждена, что сэкономить можно, не жертвуя качеством. Вот несколько правил, которые я использую в своей жизни.
Первым и, пожалуй, основным способом сэкономить на питании является планирование покупок.
Когда я составляю список продуктов, которые мне необходимы, я тщательно обдумываю меню на предстоящую неделю и покупаю только то, что действительно нужно. В течение недели докупаю хлеб, молочку и другой скоропорт. В магазин хожу как можно реже, это здорово способствует сохранению семейного бюджета. А то ведь оно как бывает? Зайдешь за сахаром - купишь в довесок кучу ненужного. Такой подход позволяет избежать лишних трат и сократить расходы на еду, не пожертвовав качеством питания.
Использование в рационе сезонных и местных продуктов.
В зимний период на нашем столе много моркови, свеклы и тыквы. Готовлю салаты из редьки, квашу капусту.
Цены на эти овощи всегда невысокие, а пользы - море. Это и витаминный состав и клетчатка. Из квашеной капусты можно при желании приготовить огромное количество блюд - солянку, щи, добавить в начинку для вареников и пирожков. Из тыквы получаются вкуснейшие супы. Она хороша для каши, для десертов. Вариантов применить сезонные овощи очень много, было бы желание.
Использование акций и скидок.
Многие магазины и супермаркеты предлагают акции и скидки на определенные категории товаров. Поэтому стоит быть внимательным к рекламе и использовать возможность купить нужные продукты дешевле. У меня стоят приложения магазинов, в которых я обычно закупаюсь, так я всегда в курсе интересных акций. На онлайн площадках действуют те же принципы. Слежу за индивидуальными предложениями, мониторю промокоды. Несколько раз попадались действительно стоящие варианты.
Например, было предложение на скидку 1500 при покупке от 1500))). Согласитесь, проигнорировать такое было бы, по меньшей мере, глупо. Я, естественно, воспользовалась. За весь набор я тогда заплатила 76 рублей.
Потом прилетела скидка 2000 на покупку от 4000. Это очень выгодно, даже со сноской на то, что в доставке цены на многие позиции выше, чем в офлайн пространстве. Пройти мимо я, естественно, не смогла. Набрала в тот раз много позиций мясного.
Несколько видов макарон.
И все это, напоминаю, на 2 тысячи. Допустим, настолько выгодные предложения бывают нечасто. Но опять же, надо не лениться - просматривать актуальные акции, сравнивать цены. А в деле экономии по другому никак.
Не отказываться от угощений.
Да, такой способ тоже имеет место). Иногда мы получаем гостинцы из деревни - домашние яйца, овощи - фрукты, рыбу. Также и моя мама делится с нами урожаем. До сих пор едим дачную картошку, лук, чеснок, тыкву. Всегда с благодарностью принимаю.
Кормлю семью только домашней едой, избегая покупки готовых блюд или обедов в кафе. Могу приготовить много котлет или тефтелей, которые затем замораживаю для будущего использования. Это помогает экономить как деньги, так и время на приготовлении пищи.
Готовлю столько, сколько нужно. Первые блюда обычно на три дня, вторые - на два, завтраки каждый день разные. Еда не должна выбрасываться. Никогда. Я не буду готовить новое, пока не доедим то, что есть.
Стараюсь использовать различные методы экономии, не ущемляя при этом качество и разнообразие нашего рациона. Для меня это стало не просто способом сокращения трат, но и образом жизни, который позволяет мне получать максимальную пользу от своих покупок, сохраняя финансовое благополучие.
А вы экономите на питании? Отслеживаете акции и скидки? Делитесь своими способами сокращения трат на питание. Будет очень интересно почитать).