Почему сказала " почти"? Потому что ежемесячно растут цены на все продукты. Но прибавка незначительная , поэтому во внимание не принимается.
Эта тема - о том, что реально прожить каждый месяц на небольшую сумму и нормально питаться. Как-то мне написали, мол, как это возможно на 15 к вдвоем питаться? Решила всё -таки подробнее описать.
Если взять любой месяц с 4 - мя неделями, то не трудно посчитать, сколько нужно продуктов на эти недели. Но этот подсчет подходит только для тех, кто готовит всё исключительно дома и знает , что сколько уходит продуктов. Но кто имеет привычку ходить в кафе перекусить и выпить кофе - уже нет : деньги, которые тратятся на такие походы , считаются " развлечением". А у нас нет таких развлечений .
Например, одна курица у нас уходит на 5 дней, каждая пятая часть - это на один день, независимо, что будет готовиться: первое или второе. Получается, что на месяц нам нужно 6 кур, это примерно около 2100 рублей. В среднем одна курица около 350 рублей ( именно такая цена получается).
Подсолнечное масло - всего одна бутылка на месяц, она около 100 рублей, бывает чуточку меньше. Покупаю в светофоре, чижике или Ашане по акции.
Постольку рыба подорожала, берём наборы для ухи, они недорогие . Там есть хвосты и головы. Но уха получается очень вкусной и рыбы вполне хватает,чтобы сварить . Цены везде разные, в магазине или на оптовой базе. Кто не ездит на базы - сам считает по магазинным ценникам. Я беру примерно три упаковки набора, в среднем на базе обходилось около 500 рублей. Правда, на базе бывают по отдельности головы, хвосты и даже скелет с кусочками рыбы. Нам это хватает на месяц. Не каждый же день готовим уху.
Постольку наборы плова брали блоками, а там по 12 упаковок ( в одной по 3 пакетика, одного хватает на весь день на двоих)- около 1200 рублей. Этого блока хватает на два месяца, постольку ещё берём такой же блок с гречкой с овощами ( есть такая готовая). Блок с упаковками с гречкой около 900 рублей.
Яиц - три десятка на месяц. На базе один десяток был в конце декабря по цене 80 рублей.
Молоко тоже берём коробками , пакет литровый стоит примерно 60 рублей . Получается 720 рублей. На базе пока такие цены. В магазине - уже нет. Если хотите именно по таким ценам - ищите по базам. Кто хочет - найдет .
Завтраки разные - на сумму 600 рублей. Там шарики, подушечки и хлопья разные.
Остальное, думаю, перечислять немного лень. Потому что расписывать количество круп без добавок ,овощей нет смысла. В каждой семье своя норма и размер порции. Полные люди кладут в тарелку больше, чем те, кто следят за своей фигурой .
У нас нет в рационе пельменей и замороженных полуфабрикатов , постольку не считаю их полезными. Мне проще самой приготовить котлеты из куриного мяса или индейки и овощами, и буду знать, что весь фарш с натуральными продуктами. И кроме того , полуфабрикаты дороже обходятся, чем если самим готовить .
Колбасных изделий, которые дороже натурального мяса, тоже не покупаем, за исключением очень редких случаев, когда дочь просит . Сравните, если курица по цене 150-180 рублей за 1 кг, то хорошая ( вряд ли в это верю) колбаса от 600 до 1200 рублей, но и есть выше. Смысл покупать такую колбасу, если не знаешь, какой у нее истинный состав и сколько там химии?
Большинство людей не могут жить без колбасных изделий и различных консерв, полуфабрикатов и поэтому расходы будут выше. Кроме того, не все хотят носить со собой термос с кофе или чай и контейнер с едой - поэтому платят за поход в кафе и забегаловки. Мой расчет не относится к таким семьям : они не поймут. У них иные привычки и образ жизни, даже другие вкусы.
Поэтому нам хватает именно небольшой суммы на питание. Многое ,например, кабачки , морковь, лук и т.д. не покупаем. Всё своё , дачное замораживаем или храним в коридоре.
Надеюсь ,ответила тем, кто спрашивал , как нам удается укладываться в такую небольшую сумму. Почему у других не получается? Потому что нет планирования , что готовить по дням. Или срыв случился, купил шоколадку, сухарики, банку пива, шоколадную пасту, печенье....да мало что захотел в магазине. Кстати о шоколаде: его продают на вес. На базе очень дёшево. Сами посчитайте, сколько стоит 1 кг шоколадки "Алена" ,если брать в магазине ( посмотрите по весу каждой плитки)? А на базе можно найти просто шоколад безымянный ( по вкусу нечем не отличается от знаменитой шоколадки) по цене 180 рублей за кг! Очень экономично.