Осетинские пироги
На улице зима и в сильный мороз готовить на улице не комфортно,поэтому временно перешел на кухню. Готовил Осетинские пироги. По совету коллеги с работы. Как и полагается приготовил 3 пирога. Все с разной начинкой. Первый-картошка с сыром. Второй-говядина,лук и сыр. Третий-тыква,лук,сахар. Каждому в семье пришелся по вкусу тот или иной пирог. Мне больше всего понравился первый. С тестом нужно повозиться,но оно того стоит!!! состав: -мука -молоко -дрожжи,сахар,соль -масло сливочное -картофель,сыр(желательно осетинский) -говядина,лук -тыква,лук
