Продолжаем знакомиться с коньяками категории КВ. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev. Герой сегодняшнего обзора - Коньяк Айк 7.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет. Заканчиваю с армянскими представителями теста КВ Айком 7. Я его завалил из-за слабого аромата и "химического вкуса". Так ли это в действительности? Посмотрим!
Цвет вполне естественный для КВ.
Аромат реально слаб, но уж точно не слабее Ани. Но он очень неплох! Ноты мёда доминируют и настраивают сразу на приятный лад. В дальнейшем понимаешь, что кроме мёда и орехов в аромате в общем то ничего и нет, но по этому поводу заморачиваться почему то не хочется. Аромат просто приятен и плевать на всё остальное! История Царя повторяется, хотя в этом аромате нет такой разнообразности вкусов, что компенсируется отсутствием доски. Реально - неплохо!
А вот вкус, также довольно вкусный схожий с Царём, реально огорчает огромной сладостью. Сладость здесь именно сахарная и вкупе с каким-то химическим привкусом даёт отрицательный эффект. И вновь я полностью прав в своих выводах. Химический привкус - данность этого коньяка. Он не так уж и "химичен", его можно объяснить какой то жутко "клейкой" и смолистой бочкой, но для неподготовленного коньячника он напиток буквально убивает. Да вкупе с сильной сладостью. Таким образом, довольно вкусный коньяк был начисто убит жуткой несбалансированностью и ощутимыми косяками при изготовлении, которые доблестно пытались замаскировать.
Низкая оценка коньяка в тесте на сей раз абсолютно заслужена. Коньяк абсолютно "раздербаненный" . Но при этом очень хорош как застольник! Если вам нужен коньяк на стол - смело берите! Он не дорог, сладок, вкусен и питок. Что ещё нужно за такие деньги и в таком классе? Моя оценка - 73.
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
