Выбрать десять сортов томатов из великого множества их ассортимента не просто. В сегодняшнем обзоре мы сделали ставку на сорта, с высоким потенциалом урожайности, которые одновременно нетребовательны в уходе и при этом, не являются эксклюзивными редкостями – поэтому их вы сможете приобрести если не в каждом семенном ларьке, то уж точно в большинстве крупных торговых центрах или заказать в Интернете. А главное, все они способны давать отменный урожай качественных плодов даже при нерегулярном уходе и отлично подойдут для начинающих огородников. Словом, если вы еще не знаете эти сорта – смело их приобретайте!
Приведенные экспертом описания сортов основаны на сугубо личном опыте их сортоиспытаний и могут несколько отличаться от общепринятых ввиду различий в агротехнике и методике качественной оценки характеристик.
Санька
Одним из самых популярных низкорослых сортов томата уже несколько лет является сорт Санька. Получил он постоянную прописку и в моей коллекции. Сорт выделяется стабильно высокой урожайностью и товарностью плодов в сочетании с их ранним созреванием (80-90 дней от появления всходов).
Растения редко вырастают высотой более 70 см (в открытом грунте обычно не более 40), слегка раскидистые. Подвязка и пасынкование кустов не требуется.
Плоды красные без пятна у плодоножки, округлые, гладкие, 70-90 г весом, с прочной кожицей, практически не растрескиваются, лежкие, транспортабельные. Сорт отлично подходит как для употребления в свежем виде в ранний период (пока на смену не созрели более вкусные сорта – гиганты), так и для цельноплодного консервирования.
Благодаря неприхотливости и раннеспелости сорт ускользает от поражения грибковыми и вирусными заболеваниями и может выращиваться фактически в любой климатической зоне страны как в открытом грунте (кроме регионов севера с безморозным периодом менее трех месяцев), так и пленочных укрытиях и теплицах.
Настенька
Полюбившийся многим томатоводам низкорослый среднеспелый сорт. На фоне остальных низкорослых томатов выделяется стабильной урожайностью, жаростойкостью, и, главное, своими необычными для низкорослого сорта крупными плодами по вкусу схожими с плодами гигантов салатного типа.
Высота куста 30-70 см, при плохом орошении кусты вырастают не высокими, но плоды мельчают незначительно, что является большим плюсом сорта. Побеги полуштамбовые, стебли полегают лишь под весом набравших вес плодов. Подвязка кустов и их пасынкование совершенно не требуется. Сорт пригоден для уплотненных посадок, увеличивая урожайность примерно вдвое при загущении.
Плоды розовые с светлым пятном у плодоножки, яйцевидно-овальные, массой 70-150 г, отдельные вырастают до 200-400 г, мясистые, отличного салатного вкуса. Назначение плодов как салатное, так и для консервировани и качественных томатопродуктов. Сорт отличается обильным урожаем в широком диапазоне погодных условий, и каждый год дает урожай как в открытом грунте (центральная часть страны и южнее), так и в различных видах пленочных укрытий.
Каменный цветок (Бачка)
Сорт отличается редким сочетанием товарной привлекательности плодов, их плотности и транспортабельности с крупноплодностью, одновременно высокой урожайностью и стойкостью плодов к перезреванию и солнечным ожогам. Поэтому этот сорт полюбили не только фермеры, но и любители, называя его «Каменный цветок», под которым он и получил широкое распространение (официальное название сорта в реестре – Бачка).
Низкорослый сорт, средне-позднего срока созревания. Высота растений редко превышает 35 см, обычно куст растет в стороны формируя несколько побегов с плодами. В подвязке и пасынковании не нуждается.
Плоды равномерно-красные, гладкие или слаборебристые у основания, массой 70 - 200 г, отдельные достигают 400 г. При этом они плотные, не растрескиваются, долго сохраняются, транспортабельны с плотной мякотью.
Сорт формирует стабильный урожай даже при дождливой погоде с незначительной потерей плодов даже при перезревании. Подходит для выращивания как в открытом грунте (центральная часть страны и южнее), так и в различных видах пленочных укрытий.
Дрова
Название данного сорта дано на редкость правильно: внешний вид плодов, их форма, напоминающая дровяные поленья и плотная кожура - позволяют возить их насыпью в багажнике машины, не боясь, что они подавятся и испортятся. Но при этом вкусовые качества плодов на редкость хорошие.
Ранний, высокопродуктивный, неприхотливый сорт. Растение низкорослое штамбовое, высотой 30-40 см, не пасынкуется.
Плоды красные, цилиндрические, массой 80-100 г и длинной по 6-12 см, малосемянные, плотные, не растрескиваются и хорошо хранятся, и дозариваются. Идеальны для цельноплодного консервирования, получения томатной пасты, вяления и сушки. При этом плоды сохраняют хороший вкус и имеют насыщенную малосемянную мякоть. Плоды сорта хорошо переносят засуху и жару, не подвержены солнечным ожогам, не вянут. А также обладают высоким процентом завязываемости при повышенной температуре и перепадах почвенной и воздушной влажности.
Это идеальный сорт, для тех, кто выращивает томаты на продажу. Подходит для открытого грунта, для пленочных теплиц. А благодаря укороченным междоузлиям сорт Дрова устойчив к пониженному освещению. И компактное строение куста позволяет его выращивать в небольших емкостях, на балконе или подоконнике.
Оранж
Красивый сорт с обильным плодоношением красивых плодов отменных вкусовых качеств.
Одновременно показал в ходе испытанию повышенную стойкость к грибковым заболеваниям и общую неприхотливость к условиям возделывания.
Сорт среднеранний (110-115 дней от всходов до начала созревания), низкорослый высотой 70 см, не требует пасынкования, подвязка может помочь удерживать урожай на весу, однако благодаря плотной кожице, даже лежащие на земле плоды редко подвержены порче.
Плоды растут на многосложной кисти – по сути весь куст – это одна большая кисть с плодами. Они округлые, гладкие, интенсивно – оранжевые, массой 60-100 г, устойчивы к растрескиванию и вершинной гнили благодаря плотной эластичной кожице. Но при этом внутри сочные, хорошего вкуса.
Плоды хороши для свежих салатов, цельноплодного консервирования, домашней кулинарии и переработки на сок.
Сорт отличается стабильным и дружным плодоношением, позволяющим собрать урожай практически одноразово. Отлично плодоносит как в открытом так и закрытом грунте.
Денис Терентьев, биолог, агроном, селекционер. г. Анапа. Фото автора.
