Будете встречать Старый Новый год? Я с семьей еще вчера отметила 😘
Старший сын (он повар в ресторане) сегодня работает, а вареники с сюрпризами интереснее всем вместе есть.
Кстати, нынче впервые попробовала сделать заварное тесто для вареников с картошкой. Теперь всегда такое буду делать! И месить проще, и эластичнее оно получается. И по-моему даже вкуснее. Рецептом поделюсь ниже.
Сначала еще кое-чем поделюсь - кратким содержанием рассылки, которую получила от Вкусвилл. Если первой постпраздничной недели вам не хватило, чтобы оклематься от праздников, эти советы будут весьма кстати!
Потому что они точно помогут плавно и эффективно перейти от праздничного ритма к обычной повседневной жизни. Если, конечно, эти советы применить, а не просто принять к сведению 😘
1️ Нормализуйте питание: Следуйте принципам Гарвардской тарелки: половина рациона - овощи и фрукты, четверть - белки, четверть - сложные углеводы. Избегайте строгих диет и голодания.
2 Добавьте лёгкую физическую активность: Начните с мягких тренировок, постепенно увеличивая нагрузку. Ходьба на свежем воздухе - отличный старт.
3️ Используйте здоровые стимуляторы: Умеренное потребление кофе и чая может быть полезным, помогая повысить работоспособность и настроение.
4️ Нормализуйте режим дня: Полноценный сон критически важен. Следите за регулярностью и качеством сна, избегайте слишком длительного отдыха.
5️ Начинайте медленно и бережно: Не пытайтесь сразу восстановить прежний ритм работы. Дайте себе время адаптироваться.
6️ Разбивайте задачи на мелкие части: Небольшие достижения могут мотивировать и облегчить переход к нормальному рабочему режиму.
Отличный план! Ставьте 🔥, если вам подходит.
Приступаем?
Интеллект-карта здесь: https://secrets.vkusno-legko.com/balance 👉
Заварное тесто для вареников с картошкой
В 300 г муки добавить 2-3 ст. ложки растительного масла и щепотку соли. Влить 200 г кипятка при постоянном помешивании. При желании добавить 1 яйцо (я добавляла). Хорошо замесить и оставить на 30 минут, накрыв тарелкой, пищевой пленкой или полотенцем.
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
👉 Скачайте PDF с рецептами 17-ти похудательных блюд здесь: https://red.vkusno-legko.info/17vkusno
