🍎Ингредиенты:🥕
- 1 яблоко (среднее)
- 2 моркови (средние)
- 3 яйца
- 50 мл молока
- 70 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахар по вкусу
🍎Приготовление:🥕
1. Морковь и яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
2. В миске взбить яйца с молоком, добавить сахар и соль.
3. К яичной смеси добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
4. Добавить морковь и яблоко и перемешать.
5. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла.
6. Выложить тесто на сковороду и разровнять его.
7. Жарить панкейки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Готовые панкейки выложить на тарелку и подавать горячими.
Приятного аппетита!
