Щи с квашеной капустой на говяжьем бульоне. Куриный суп с манкой. Гороховый суп-пюре с рёбрышками. Гречневый суп с фасолью и беконом. Суп с куриными кнелями и брокколи.
Если вам захочется сделать суп с курицей более сытным, предлагаем приготовить куриный суп с манной крупой. Суп с манкой получается достаточно густым и нежным. Необычно, но вкусно.
Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками и сливочным сыром не оставит равнодушным никого! Готовится гороховый суп на бульоне из свиных рёбрышек с большим количеством овощей. Добавление сливочного сыра делает суп более нежным и насыщенным.
Гречневый суп с консервированной фасолью и беконом – достаточно быстрый в приготовлении, так как не нужно варить бульон. Фасоль используется консервированная, что тоже упрощает процесс готовки. Благодаря бекону суп получается ароматным, а за счет гречневой крупы и фасоли – питательным.
Необычный сливочный суп с куриными кнелями, брокколи и шампиньонами готовится просто и быстро. В куриный фарш для кнелей не добавляется яйцо, а только немного сливок. Кнели выкладываются в кипящий суп ложкой. Супчик с капустой брокколи и обжаренными грибами получается нежным, с изысканным вкусом.
Щи с квашеной капустой на говяжьем бульоне – вкуснейшее первое блюдо на наваристом бульоне из говяжьей голяшки. Лук и морковь обжариваются с томатной пастой, отдельно тушится квашеная капуста и подготавливается картофель. Затем все компоненты соединяются, и щи варятся до готовности.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Согреют и насытят. Время СУПОВ (45)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#домашняя кухня
#полезные советы