Прошло 2 года с момента публикации моего подробного разбора интервального голодания. В разборе я рассказал про свой реальный годичный опыт интервального питания по схеме 16 на 8, о том, какие плюсы и минусы для себя нашел, о своём меню и много другой полезной информации. Если не читали, рекомендую. Материал получился интересным и является одним из самых популярных на моём канале.
В этой статье а также серии последующих статей хочу освежить и дополнить данные по интервальному голоданию. Чтобы не пропустить новые материалы, можно подписаться на канал.
Ниже я расскажу про свой теперь уже 3-х летний опыт интервального голодания а также об отзывах других людей, в том числе врачей, о данной системе питания. Начнем с отзывов людей.
Отзывы реальных людей и врачей об интервальном голодании
Встречал не мало отзывов об интервальном питании , они разные, насколько разные люди и ситуации, которые людей с интервалкой сталкивают.
Много отзывов было в комментариях под статьей, была даже очень интересные, например этот:
Рекомендую почитать и другие комментарии, там весьма занимательные дискуссии. А вот например подробный разбор и отзыв врача-уролога Александра Дзидзарии
Он сам практикует интервальное голодание и достаточно хорошо осветил тему противопоказаний. В целом его подход в работе с информацией мне импонирует.
А вот достаточный свежий разбор исследований и отзыв от врача-гастроэнтеролога Сергея Вялова.
Он, как мне видится, весьма неоднозначно относиться к интервалке.
Также не могу не вспомнить человека поразившего меня своими результатами, Александра Тесля. Его видеоотзыв ниже.
Наблюдать за экстраординарным опытом реальных людей, таких как Александр, весьма интересно. На одном из стримов даже удалось немного пообщаться с ним лично.
А вот достаточно свежее видео известной Ксении Собчак:
В нем также достаточно много отзывов, как реальных людей, так и профессиональных врачей.
Ну и конечно, мой личный опыт, куда же без него...
Мой реальный опыт интервального голодания за 3 года
За 3 года с момента, как я узнал и начал осознанно практиковать интервальное голодание, могу выделить следующие ключевые моменты, которые полезно будет знать дополнительно к тем, что уже описал в статье.
- Окно (интервал) питания лучше подстраивать под расход энергии в течении дня и свой аппетит. Поясню, что имею в виду. Если вы более активны вечером и вечером самый сильный аппетит, то интервал, когда вы едите, лучше сдвигать ближе к вечеру. Например, чаще всего я тренируюсь ближе к вечеру в районе 17-19 часов, ужин мой любимый прием пищи, поэтому интервал питания у меня в среднем с 13 до 21-го. Если же ваша наибольшая активность в первой половине дня и вы любите завтракать, то можете попробовать поставить интервал питания например с 10 до 18 часов. Получиться, как в знаменитом совете: "не есть после 6 вечера".
- Оптимальной схемой интервального голодания для меня по-прежнему остается 16 на 8. За эти три года периодически я ел 1 раз в день, а бывали эпизоды, когда практиковал и классические завтрак, обед и ужин. Что могу сказать по этому опыту. При переходе на классическое питание, никаких особых изменений не чувствуешь. Я резко не толстел, не заболевал, ничего особенного со мной не происходило, было лишь слегка непривычно. С учетом плюсов, которые я описывал в первой статье, я легко возвращался к интервалке после отклонений. Что касается питания 1 раз в день, то безусловный плюс в экономии времени, тратишь минимум времени на еду, но из минусов для меня: ощутимо полный живот и тяжесть после приема пищи...
- Значимость интервального голодания сильно раздута и преувеличена на мой взгляд. Как я говорил и ранее, интервальное голодание - это всего лишь протокол питания, или по-простому график приема пищи. По большему счету не так сильно важно, когда вы едите, более важно, чего и сколько. Рацион - вот, что намного важнее на мой взгляд. Интервальное питание - это никакая не волшебная таблетка от ожирения и других проблем со здоровьем. Кстати, про похудение на интервальном голодание планирую рассказать в отдельной статье. И да, и еще раз - интервальное голодание или fasting диета на похудение работает только при соблюдении дефицита калорий. С интервалкой можно и потолстеть, если вы будете есть больше каллорий, чем тратите. Вот я например, за 3 года достаточно строгого соблюдения интервального голодания, как набирал, так и сбрасывал вес в интервале +/- 3 кг.
Что касается эффектов для здоровья, они есть и даже есть исследования их подтверждающие. И я на себе некоторые эффекты чувствую, но эти эффекты не космические. Я не стал суперменом, каким-то абсолютно здоровым человеком. Да, стал болеть несколько реже, получше себя чувствую, чуть больше энергии в среднем при таком режиме питания, но не более. Может кому-то периодическое голодание и помогло избавиться от тяжелых заболеваний, но это не панацея от всех болезней. По-моему, это очевидно...
На мой взгляд, крайне важно понимать - что интервальное голодание, как я писал в опорном материале, штука весьма индивидуальная. То есть одним людям такой режим питания подходит, другим он может быть противопоказан. Не следует придерживаться какой бы то ни было универсальной схемы в питании, по моему мнению нужно весьма осторожно пробовать, особенно что не обычное, и прислушиваться к своему телу. Только тогда можно постепенно почувствовать положительные эффекты.
Хотя некоторые говорят, что завтрак придумали американские маркетологи 🙂, если хотите завтракать и чувствуете, что вам это нужно, завтракайте. А хотите, можете попробовать не завтракать какое-то время. Хотите "отдать ужин врагу"?) Отдавайте, или не отдавайте, как чувствуете. Главное получайте достаточное количество необходимых веществ для питания вашего организма.
А еще лучше, прежде чем интервально голодать, вникните в тему, а еще лучше, если есть возможность, дополнительно проконсультируйтесь со специалистами!
И мне на слово не верьте, мой опыт субъективен и еще не о чем не говорит. Изучайте тему с разных сторон, читайте отзывы разных реальных людей, врачей, изучайте данные научных исследований. Думайте своей головой!
Вот такой отзыв об 3-х летнем опыте интервального голодания у меня получился. Как всегда, буду рад, если мой опыт окажется кому-то полезным.
Впереди планирую, как выше писал, серию статей про интервальное питание, здоровый образ жизни ну и наверное буду выпускать рецепты, куда же без них.
Подписывайтесь!
Всем здоровья и приятного аппетита!
