Это я про готовку 🙂 вся наготовленная еда закончилась и сегодня уже надо было готовить что-то простое, но целебное 🙂 чтобы силушек набраться всем.
А что самое вкусное во время болезни? 😀 конечно, он. Супчик на курином бульоне с домашней лапшой.
Лапша была у меня заготовлена. Когда есть настроение, то я её делаю, сушу и храню в контейнерах. Поэтому, когда надо приготовить такой супчик, то это не занимает много времени и сил.
На ужин тоже блюдо простое, но вкусное 😋
Курочку замариновала просто в соевом соусе. Я беру голени и бедра. Грудка в этом рецепте будет суховата. Для неё у меня другой рецепт есть вкусный 🙂
Часов на 5 идеально, но можно и минут на 30. В процессе маринования переворачиваю, чтобы равномерно покрывало соусом. Не солю!
Картошку режу на несколько частей, складываю в миску, поливаю немного маслом, добавляю соль и тщательно перемешиваю. Все выкладываю на противень в один слой и в разогретую духовку на 180 градусов, примерно час. Проверяю картошку! Как она готова, так и курица точно готова.
Ну и на вкусненькое сегодня, почти романтический вечер с запечённым камамбером со специями и хлебушками. И всё это под бокальчик красного вина и зажжённые свечи ❤️
Почти, потому что рядом сидит и кашляет младшенький 😂
Сегодня сыр немного растёкся, потому что надрез сделала слишком большой 😁 но это всё равно очень вкусно 😋
Сыр надрезаем сверху на кубики. Можно его положить в фольгу.
Но я в целом делаю всё на пергаменте или коврике силиконовом.
вот на фото слишком далеко разрезано за края. Я надрезы делаю только в середине.
Сверху немного поливаем маслом и сыпем специями. Я добавляю только розмарин. Но можно сделать специи по вкусу.
Батон (я беру более пористый для этого рецепта) сбрызгиваю маслом хорошо перемешиваю прям на противне. И отправляю в духовку на 180 градусов минут на 10-15. Как сыр расплавился и хлеб поджарился готово! Смотрите, как готовит ваша духовка 🙂
Ну как-то так 🙂 у вас сегодня что на столе? Делитесь, пригодится потом для идей ❤️
Спасибо за внимание. До скорых встреч 🎄
