Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, объемная доля спирта, %, не более 1,2, состав: вода питьевая очищенная, сахар, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод пивоваренный ячменный светлый), дрожжи. Объем: 1,5 л
Дата розлива: 20.11.2023
Изготовитель: Открытое акционерное общество «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии», Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары
По-братски: не многие производители варят специальные сорта кваса зимой. Считается, что квас пьют в основном летом, в жаркую погоду. Если честно, то я могу судить по себе, я сам квас покупаю летом. Зимой почему-то его не особо то и хочется. Но все же есть производители, которые варят квас зимой, но вкус не простой, а другой. Вот например «Букет Чувашии» варят всегда зимний сорт. Предлагаю его сейчас и испить. Аромата особого то и нет, я ждал корицу, мандарин, но нет, вообще ничего, пенной шапки тоже не было, во вкусе мощная сладость, прям чересчур, отдаленные нотки темного хлеба, хорошо газирован. В послевкусие также сладость, где-то на задах нотки горбушки темного хлеба. Вот не такого я конечно ожидал! Надеялся, что хоть что-то тут будет иное, не обычный кислый или сладкий квас. Но нет, нет. Если подумать о том, чтобы с ним замутить окрошку, то скорее всего не стоит, уж слишком сладкий. Так, чисто просто попить.
Оценка: 5/10
