Найти в Дзене

Острая закуска

🎼 Людмила Петровна посвятила свою трудовую деятельность большому строительному тресту, работая в должности старшего кладовщика.

Усердие, внимание, предприимчивость и неиссякаемое чувство юмора, способствовали развитию замечательных и необходимых жизненных знаний, навыков и знакомств.

Людмила Петровна, без весов и счета, совершенно точно определяла вес и количество гвоздей, шурупов, досок, бруса, листов фанеры, металлочерепицы и прочих строительных материалов, любого размера и состава.

Благодаря таким полезным навыкам, она была долгожданным гостем, всех многочисленных родственников, особенно в период строительства или ремонта.

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

Людмила Петровна молниеносно пересчитывали строительные сметы, количество использованных и оставшихся материалов. К ужасу и удивлению, приглашенных специалистов, она ни разу не ошиблась.

Помимо прочего, Людмила Петровна отличалась необыкновенной широтой души. Родственники были обеспечены резиновыми сапогами, строительными касками, респераторами и прочими дефицитными и необходимыми вещами в то далёкое время...

Тем не менее, третьим прекрасным качеством старшего кладовщика, была бережливость. Дети, племянники и внуки, с раннего детства, были приучены к бережному и внимательному отношению к продуктам и вещам. Их напрасная порча или расходование, строго пресекались.

Участок, полученный от строительного треста, Людмила Петровна оформила на одного из своих сыновей и принимала самое активное участие в его облагораживании и строительстве дачи.

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

Стеллажи и полки небольших кладовки и погреба были плотно заставлены банками с вареньями - соленьями. На участке все росло густо, плодоносило исправно, перерабатывалось практически без отходов.

В семье все любили острое: хрустящие огурчики, маринованные помидорки, молодые патиссончики. Необходимым ингредиентом этих вкусностей, был самый обычный Armoracia rusticana, проще говоря, "хр@н деревенский"...

Подойдя к выращиванию данной культуры, так же основательно, как и ко всему остальному, Людмила Петровна добилась небывалых результатов..

Armoracia заполонила весь участок. Потеряв совесть, она пытался конкурировать даже с плодовыми деревьями.

Молодые зелёные листья, как "здрасти" прорастали между половиц веранды, поднимали асфальтовое покрытие подъездной дорожки, ломали фундамент..

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

В одно лето, было принято решение о строительстве большого каменного дома и последующем сносе деревянного, это обстоятельство стало счастливой оказией для борьбы с взбесившейся Арморацией и улучшения общего рельефа участка.

Когда основной урожай был убран, не трогая только деревья, вооружившись лопатами, мужская половина семьи тщательнее кротов и основательнее экскаватора перекапывала участок.

За ними шли женщины и очень аккуратно выбирали все, даже самые мелкие корешки, ненавистной огородной культуры, собирая их в большие джутовые мешки. Без листвы, отборных корней набралось восемь мешков.

Под шашлык, долго думали, что делать с этим богатством. Просто выбросить где - либо, даже не рассматривалось, так как это неминуемо нанесло бы ущерб Подмосковным лесам.

Долго, на фоне шашлыков 😉, шли споры, кто победит Борщевик или Амарация. Предлагали отправить "подарок" на родину колорадского жука и прочие революционные идеи.

Точку в споре поставило авторитетное слово Людмилы Петровны. Решено было из собранного сырья приготовить острую закуску. Количество сомнений не вызвало. Не пропадать же добру?

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

В воскресенье вечером семья уехала в город: всем на работу, детям в школу, Андрей - младший сын вернётся на дачу вечером понедельника. Людмила Петровна осталась на хозяйстве одна, работы предстояло много.

Корни были вымыты, почищены, ёмкости приготовлены. Прокрутив в электромясорубке несколько корешков, защипало руки, глаза, нос, запершило в горле.

Резиновые перчатки не вопрос, а что делать с глазами и прочим? Окна открывать жалко - дочь уже подготовила их к зиме, дверь открыть - продует..

И тут вспомнились запасы "на всякий пожарный случай", ещё трестовских времён! Людмила Петровна нашла прекрасное решение - противогаз.

Началась эпопея с Аморацией засветло, а на дворе стало темнеть.

- Ничего, уже почти все..щас, пять минут и можно снять перчатки, противогаз..

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

Андрей.. высокий широкоплечий мужчина, десантник, где только не служивший, чего и кого не видевший, вышел из своего автомобиля. Фары погасли, ворота плавно закрылись.

Глаза привыкали к сумеркам, нос учуял запах газа, уши уловили сдавленные хрипы, раздававшиеся с чердака дома.

Действуя автоматически, Андрей заглянул сначала в кухонное окно, потом бросился к входной двери. Движения были лёгкими и стремительными, что выдавало прекрасную физическую подготовку.

Мимо дома проходил сосед. По иронии, мастер спорта по смешанным единоборствам, заслуженный тренер России, ну и вообще, не равнодушный мужчина.

Через обычный забор из сетки рабицы, лишенный осенью всякой растительности, он видел, как какой то подозрительный здоровенный тип, заглядывает в окна дачи Людмилы Петровны, копается на крыльце.

Самое ужасное, это запах газа и хриплые стоны, по видимому, самой хозяйки. Не сомневаясь ни минуты, красивым сильном прыжком тренер перемахнул через забор и разбрасывая, по дороге, пустые ведра и лейки, кинулся на помощь слабой женщине.

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

В этот момент в прихожей загорелся неяркий свет, открылась входная дверь и на крыльце, в густом облаке едкого газа, явилось странное неземное существо с хоботом, большими рыбьими глазами, огромными лапами рептилии и крепкой советской лопатой в руке, а хрипы и стоны усилились.

Андрей молнееносно пригнулся, уворачиваясь от лопаты и отчаянно сдерживая вдох, глаза предательски заслезились.

Одновременно с маневром Андрея, сосед произвел выпад в его сторону, намереваясь совершить захват со стороны спины.

Вместо захвата получился прыжок через гимнастического "козла" и незапланированные объятия с малопривлекательным "существом".

Действуя совершенно рефлекторно, Андрей схватил, пролетающие над его головой ноги сорок четвертого размера и рванул на себя сто десять килограмм чистой мышечной массы и вулкан адреналина, заслуженного тренера.

"Существо" в объятьях профессионала не дрогнуло, только выпустило из резиновых лап садовый инвентарь.

Крепко обнимая трофейную лопату, яростно грохоча ведрами, заслуженный мастер спорта и подполковник ВС, тесно сплотившись, убыли в сторону калитки.

Фото (ИИ) канала Anna Seton
Фото (ИИ) канала Anna Seton

Страсти понемногу улеглись, "специальные" слова были обильно высказаны не только тремя героями, но и подоспевшей группой соседей, а так же отчаянной перекличкой всех собак садового товарищества.

Измученную невыносимым запахом и собственными криками кошку, эвакуировали с чердака. Ночь герои провели у соседа, находиться в своем доме не могли пару дней..

Острой закуской, семьи Людмилы Петровны и соседа, были обеспечены несколько лет.

12.01.2024 Anna Seton

История подлинная, имена изменены, автор статьи тоже получила пару банок "Острой закуски" 🤭

Уважаемые читатели, Ваши лайки, просмотры и комментарии важны для увеличения количества показов публикации.

Все публикации на канале защищены авторским правом, в соответствии со ст. 1259 ГК РФ

Поздравляю всех с наступающим Старым - Новым Годом:

Еда
6,93 млн интересуются